Minestra di fagioli con l'occhio con riso e verza
Se amate i sapori rustici non perdete la ricetta che qui vi proponiamo: la minestra di fagioli con l'occhio con riso e verza è favolosa, vi piacerà!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Zuppe e minestre
Vegetariana / Italia
Zuppa di cetrioli fredda
La zuppa di cetrioli fredda è un primo piatto dissetante e leggero che si presta benissimo ad essere portato a tavola nei giorni più caldi d'estate.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Crema fredda di peperoni
Una crema fredda di peperoni, adatta al periodo estivo proprio quando i peperoni sono al massimo della produzione.
- Difficoltà media
- Realizzazione 70 min
Pasta e fagioli
La pasta e fagioli è un piatto di cui, molte regioni, si contendono orgogliosamente la paternità, ma una cosa è certa: è buona ovunque!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Acquacotta
La ricetta dell'acquacotta è toscana, molto antica e di origini contadine. Un comfort food buonissimo anche ai nostri giorni. Un piatto ricco di gusto!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 80 min
Zuppa di fagioli borlotti e scarole
La zuppa di fagioli borlotti e scarole è un piatto decisamente vegano, ricco di sapore e sostanza. Leggero ma anche confortante, un piatto da provare!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 195 min
Crema di spinaci con crostini
In una casseruola fate scaldare l'olio e fatevi soffriggere gli scalogni affettati. Quando gli scalogni risulteranno dorati, unite al soffritto il…
- Difficoltà media
Crema di cetrioli
Fresca e depurativa, perfetta per l'estate e per fare un bel carico di vitamine, la crema di cetrioli è davvero deliziosa magari per una cena estiva!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Zuppa di carote al succo d'arancia
La zuppa di carote al succo d'arancia è un piatto invitante e leggero, allegro e colorato che di certo vi piacerà sin dal primo cucchiaio! Provatela!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 75 min
Vellutata di porri con crostini
Un confort food ideale in qualunque periodo? Qui vi proponiamo la vellutata di porri con crostini! Ecco come farla buonissima e cremosa.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Vellutata di zucchine con crostini al parmigiano
Amate i piatti semplici, delicati e che piacciono a tutta la famiglia? Provate allora la vellutata di zucchine con crostini al parmigiano! Buonissima!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Zuppa di verza e patate
Zuppa di verza e patate, un primo piatto completamente vegetariano caldo e confortante. Ottima da servire con dei crostini.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Minestra di porri e lenticchie
Minestra di porri e lenticchie
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Minestra di lenticchie di nonna Teresa
La minestra di lenticchie di nonna Teresa è un comfort food davvero eccellente. Perfetto da portare a tavola dopo una giornata al freddo. Provatela!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 55 min
Zuppa di ceci e lattuga
Questa zuppa di ceci e lattuga è davvero favolosa! Un comfort food speciale per chi a voglia di pasteggiare con qualcosa di buono. Provatela!
- Difficoltà bassa