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Secondi piatti

Carne / Nord America

Chili con carne

Chili con carne

Chili con carne: una ricetta classica dei paesi sudamericani... Perfetta se vi va di organizzare una cena in stile messicano. Seguite la ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Pollo del kentucky

Pollo del kentucky

In una ciotola mescolare le uova, il succo dei limoni, sale e pepe, infine unite gli spicchi di aglio. Immergete il pollo nel composto e fate marinare…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Jambalaya di tacchino

Jambalaya di tacchino

la Jambalaya di tacchino è una ricetta buonissima a base di carne bianca che di certo vi conquisterà al primo morso! Provatele è ottima!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Chiles in nogada

Chiles in nogada

Abbrustolire i peperoni sulla piastra; avvolgerli in uno strofinaccio pulito per 30 minuti, quindi pelarli e praticare un'incisione verticale su un…

  • Difficoltà molto bassa
Albòndigas en chipotle

Albòndigas en chipotle

Provate l'Albòndigas en chipotle, una ricetta squisita di origina messicana che vi piacerà senz'altro se amate sperimentare nuovi gusti e sapori!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 165 min
Mole de olla

Mole de olla

Che fantastica ricetta questa delle Mole de olla, un piatto che viene dal lontano Messico e che vi farà fare letteralmente un viaggio avventuroso!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 140 min
Toxtli en barbacoa

Toxtli en barbacoa

Stemperare i peperoncini in aceto bollente, unire l'aglio e schiacciare tutto insieme. Spalmare internamente il coniglio con l'impasto ottenuto,…

  • Difficoltà molto bassa
Fajitas di manzo

Fajitas di manzo

Miscelare il condimento Zesty, 1 tazza di cipolle, aglio, e cilantro in una ciotola e sbattere per amalgamare bene. Versare in un grosso contenitore con…

  • Difficoltà molto bassa
Pollo e salsiccia Jambalaya

Pollo e salsiccia Jambalaya

Iniziare lavando il pollo e disporlo in un piatto con la parte con la pelle in giù (se si vuole si può rimuovere la pelle). Ora, a seconda di quanto…

  • Difficoltà molto bassa
Buffalo chiken wings

Buffalo chiken wings

Dare un leggero colpo con la lama del coltello ad ogni ala, incidere con un taglio la pelle nella piega dell'ala. Preparare una padella per friggere con…

  • Difficoltà media
Pollo fritto alla maniera del Sud

Pollo fritto alla maniera del Sud

Mettere la farina in un piccolo sacchetto resistente per alimenti. Introdurre, a due per volta, i pezzetti di pollo, tenere chiuso e scuotere bene fino…

  • Difficoltà molto bassa
Agnello alla griglia

Agnello alla griglia

Disossate o fate dissossare dal vostro macellaio il cosciotto dell'agnello, spargete il rosmarino e la metà dell'aglio all'interno, nella parte…

  • Difficoltà bassa

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