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Primi piatti

Gnocchi e simili / Pesce

Gnocchi con salmone e gamberetti

Gnocchi con salmone e gamberetti

Rosolare in olio la cipolla tritata. Aggiungere poi i gamberetti e far cuocere. Aggiungere il salmone tagliato a listarelle e dei grani di pepe verde…

  • Difficoltà molto bassa
Gnocchetti di semola al sugo di grongo

Gnocchetti di semola al sugo di grongo

Sfilettare il grongo pulito e lavato lasciandogli la pelle. Tagliarlo a bocconcini, quindi preparare gli altri ingredienti, tritare gli spicchi d'aglio…

  • Difficoltà media
Gnocchi neri su gamberi con crema di ceci

Gnocchi neri su gamberi con crema di ceci

Preparare l'impasto per gli gnocchi di patate alla maniera tradizionale, impastando le patate lessate intere e poi schiacciate con farina e uovo,…

  • Difficoltà media
Gnocchetti vongole, gamberetti e pomodorino

Gnocchetti vongole, gamberetti e pomodorino

Mettere in una padella grande la cipolla tritata, i pomodorini, i gamberetti, le vongole, l'olio, il tutto a crudo. Accendere il fuoco al minimo e…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Gnocchi al branzino con cozze e gamberi

Gnocchi al branzino con cozze e gamberi

Lessate il branzino in acqua salata, eliminate la pelle, le lische e tritatelo finemente al coltello. Lessate per circa 30 minuti le patate con la…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min

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