Pasta alla norma
La pasta alla norma, siciliana è d'origine ma qualsiasi palato, di qualsiasi regione, può apprezzare la sua assoluta bontà. Provatela è favolosa!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Primi piatti
Grandi classici
Grandi classici
- Nessun filtro
- Al forno
- Caldi
- Freddi
- Grandi classici
- Light
- Low cost
- Vegana
- Vegetariana
- Veloce
- Carne
- Agnello, pecora, capretto, montone
- Maiale
- Pollo, tacchino e faraona
- Selvaggina
- Vitello e manzo
- Cereali
- Formaggi
- Frutta
- Funghi
- Legumi
- Patate
- Pesce
- Crostacei
- Molluschi
- Pesci
- Salumi
- Uova
- Verdura e ortaggi
Ziti al ragù stufati
Gli ziti al ragù stufati sono un gran bel primo piatto che farà felice grandi e piccoli. Sono perfetti ad esempio per una domenica in famiglia!
- Difficoltà bassa
Agnolotti al sugo di brasato
Agnolotti al sugo di brasato: un primo piatto delizioso, perfetto per tutta la famiglia magari durante un'occasione speciale, provateli sono ottimi!
- Difficoltà bassa
Pasta cacio e uova
La pasta cacio e uova costituisce un primo piatto completo. Rubato alla cucina napoletana, potrete riproporlo sulle vostre tavole anche ogni giorno.
- Difficoltà bassa
Pappardelle al ragù di lepre
Le pappardelle al ragù di lepre sono una ricetta rustica e gustosa ideale per chi ama i sapori decisi. Questa versione molto saporita vi piacerà!
- Difficoltà media
- Realizzazione 155 min
Risotto gamberi e zucchine
I risotto gamberi e zucchine è un primo piatto gustoso ma sobrio ed elegante che può essere presentato anche ad una cena raffinata. Provate la ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Cannelloni di patate al ragù
Che meraviglia sono questi cannelloni di patate al ragù! Una ricetta rustica ma anche perfetta da presentare durante un pranzo importante. Provateli!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 75 min
Riso pilaf
Il riso pilaf è sicuramente il modo più diffuso di cuocere il riso nel mondo. La cottura è per assorbimento, seguite i nostri consigli!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Maccheroni al ferretto con sugo di scampi
Questa è una grande ricetta della tradizione: maccheroni al ferretto con sugo di scampi: una primo piatto buonissimo che piace a tutti!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Rigatoni all'amatriciana di Luca
Ennesima ricetta del sugo all'amatriciana, stavolta utilizzata per condire dei rigatoni di Gragnano e stavolta la versione è rivisitata in Luca style.…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Pasta fresca a mano
La ricetta della pasta fresca è una di quelle ricette da imparare a memoria e da imparare a fare alla perfezione perché vi risolverà un sacco di…
- Difficoltà media
- Realizzazione 15 min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Gli spaghetti aglio olio e peperoncino, un piatto facile da fare che soddisfa in pieno la fame e la voglia di qualcosa di buono.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Malloreddus con la salsiccia sarda
Mi hanno regalato della splendida pancetta fatta in casa ed ho iniziato a pensare a come renderle giustizia, apro la dispensa e cosa vedo? Malloreddus,…
- Difficoltà bassa
Lorighittas ai frutti di mare
Lorighittas ai frutti di mare
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Marubini cremonesi
Marubini cremonesi, un primo piatto lombardo di pasta ripiena , originario della città di Cremona, ricco di sapore e servito con del brodo caldo...
- Difficoltà elevata
- Realizzazione 120 min