theWOM

Secondi piatti

Pesci / Sicilia

Sarde al forno

Sarde al forno

Pulire, lavare e decapitare le sarde. Collocare allineate in una teglia unta d'olio. Condire con sale, pepe, origano e pomodori puliti e fatti a…

  • Difficoltà bassa
Sarde imbottite alla Palermitana

Sarde imbottite alla Palermitana

Lavate, diliscate ed aprite le sarde a libro. A parte ammollate la mollica nel latte, strizzatela ed unitela alle acciughe diliscate, al prezzemolo,…

  • Difficoltà bassa
Ragù di tonno

Ragù di tonno

Steccare la trancia di tonno con qualche fogliolina di menta passata nel sale e pepe, infarinarla e soffriggerla con un po' d'olio finchè sarà dorata da…

  • Difficoltà bassa
Tonno con la cipuddata

Tonno con la cipuddata

Il tonno con la cipuddata è un secondo piatto di pesce gustosissimo! Provate questa ricetta siciliana e vedrete che piatto favoloso ci sarà a tavola!

  • Difficoltà bassa
Tonno alle mandorle

Tonno alle mandorle

Pelate le mandorle (dopo averle sbollentate per qualche istante) e pestatele molto finemente nel mortaio. Trasferite le mandorle su di un tovagliolo che…

  • Difficoltà bassa
Braciole di pesce spada

Braciole di pesce spada

Soffriggere nell'olio la cipolla affettata e i ritagli di pesce spada spezzettati, unendo il basilico e il pane grattugiato. Passare poi il soffritto…

  • Difficoltà bassa
Palombo fritto

Palombo fritto

Immergere una alla volta le fette di colombo in un piatto colmo di aceto scolare e passarle nella farina. Friggere le fette in padella con olio…

  • Difficoltà bassa

Pagina 2 di 2

Pagina precendente
1 2

Tutte le ricette

Cookaround

© 2024 Mondadori Media S.p.A. - Via Gian Battista Vico 42 - 20123 MILANO, Italia - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata