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Zuppe e minestre

Pesce

Crema di cavolfiori e patate con scampi

Crema di cavolfiori e patate con scampi

La crema di cavolfiore e patate con scampi è un piccolo lusso vellutato e ricco, dal sapore incredibilmente delicato. Da mangiare calda, regala sapori…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Brodetto di seppie

Brodetto di seppie

Ecco una ricetta facile e veloce per fare un buon brodetto di seppie. Seguendo i nostri consigli porterete a tavola un piatto delizioso, provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Zuppetta di seppie e peperone verde

Zuppetta di seppie e peperone verde

La zuppetta di seppie e peperone verde è una ricetta assolutamente da provare. Dall'unione di questi due elementi nasce un piatto proprio saporito!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 100 min
Zuppa con noodle e pesce

Zuppa con noodle e pesce

In una scodella unite i gamberi e il pesce pulito a pezzi. Aggiungete un cucchiaio di olio di semi, il vino bianco, sale e pepe. Mescolate leggermente,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Zuppa di rana pescatrice

Zuppa di rana pescatrice

La zuppa di rana pescatrice è un ottimo piatto di mare. Questo pesce regala sempre preparazioni meravigliosa piene di gusto e sapore. Ecco la ricetta.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Crema di carote con code di gambero

Crema di carote con code di gambero

Una crema dolce e vellutata, ingentilita dalla panna ed arricchita dai gamberi. Semplice nella preparazione anche per chi non ha molta esperienza in cucina.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Zuppa di gamberetti

Zuppa di gamberetti

In un pentolino lessate i gamberetti per 5 minuti, scolateli e sgusciateli, tenendo da parte i gusci e l'acqua di cottura dei gamberi. In una…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Crema asparagi vongole

Crema asparagi vongole

La crema di asparagi e vongole è un ottimo inizio per un pranzo raffinato ed elegante, le vongole si sposano bene con il gusto degli asparagi.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Minestra di broccoli con brodo di razza

Minestra di broccoli con brodo di razza

Preparare le ali dell'"arzilla" che vanno messe a bollire con sedano e cipolla. Nel frattempo cimare i broccoli, pulire le acciughe sotto sale, tritare…

  • Difficoltà media
Zuppetta di polpo

Zuppetta di polpo

Questa zuppetta di polpo non si può proprio considerare una ricetta sciuè sciuè, richiede un po' di tempo e un po' di cura per poter ottenere un piatto…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 110 min

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