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Secondi piatti

Caldi / Italia

Polenta bianca con sautè di vongole

Polenta bianca con sautè di vongole

La polenta bianca con sautè di vongole è un ottimo piatto, che risulta perfetto quando bisogna stupire i propri ospiti con qualcosa di speciale.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Pesce spatola al curry

Pesce spatola al curry

Pesce spatola al curry: un piatto di casa nostra ma con un bel tocco esotico... Il pesce spatola è molto morbido e delicato e crea un gran bel…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Millefoglie di pesce bandiera e verdure

Millefoglie di pesce bandiera e verdure

Se volete stupire i vostri ospiti con un secondo di mare delizioso, la millefoglie di pesce bandiera e verdure è proprio il piatto perfetto, provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Agnello con melanzane striate

Agnello con melanzane striate

L'agnello con melanzane striate è un secondo di carne semplice e saporito, per portare in tavola un piatto diverso dal solito. Scopri la ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Arrosto di vitello

Arrosto di vitello

L'arrosto di vitello: uno dei grandi classici della cucina italiana. Ogni famiglia ha la sua ricetta, noi vogliamo proporne una semplicissima da fare!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 110 min
Polpette

Polpette

In una casseruola scaldare il latte e poi immergerci il panino privato della crosta in modo che lo assorba completamente. In una ciotola mettete la…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Cotolette in umido con i piselli

Cotolette in umido con i piselli

In una ciotola mescolare il pangrattato con il parmigiano. In una seconda ciotola mescolare le uova. Passate il petto di pollo prima nell'uovo e poi…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Arrosto con purea di verdure

Arrosto con purea di verdure

Tritare la cipolla. In una pentola a pressione mettete l'olio, unite la cipolla con l'aglio e fate soffriggere il tutto. Tagliate le carote a piccoli…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Scaloppe al latte rinforzato

Scaloppe al latte rinforzato

Salate e pepate le scaloppine. Tagliare a straccetti la mortadella. In una padella mettete l'olio. Sistemate la carne sul fondo e ricoprite con la…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Arrosto con salsa saporita

Arrosto con salsa saporita

Legate, salate e pepate l'arrosto, metterlo in una pentola con il burro e fatelo rosolare da tutte le parti. Quando e' ben rosolato, aggiungete il vino…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Cozze alla birra bianca (belga)

Cozze alla birra bianca (belga)

Che buone le cozze alla birra, se non le avete mai provate, è arrivato il momento di farlo. Provate questa nostra ricetta e vedrete che successo!

  • Difficoltà bassa
Bocconcini all'aceto

Bocconcini all'aceto

Tagliare la carne in bocconcini. In una padella fate soffriggere l'aglio nell'olio. Unite la carne e fatela rosolare a fiamma viva. Unite prezzemolo,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Arrosto con pancetta e rosmarino

Arrosto con pancetta e rosmarino

Tagliare la pancetta e tritare finemente 1 rametto di rosmarino. In una ciotola mescolare la pancetta con il rosmarino. Praticate dei piccoli tagli…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min

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