Funghi ripieni light
i funghi ripieni light sono una ricetta semplicissima: champignon farciti con verdure e pangrattato e cotti al forno, saporitissimi.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Antipasti e snack
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Uova in camicia su crostone di pane e pancetta
Le uova in camicia su crostone di pane e pancetta, ottime per la colazione, il brunch e come secondo, facili da preparare con i giusti accorgimenti.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Long island ice tea
Il Long island ice tea non è esattamente un tea come dice il suo nome, ma è un cocktail di liquori molto alcolico, forse uno dei più carichi esistenti.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 5 min
Cornetti sfogliati salati
Fare i cornetti sfogliati salati in casa è una gran soddisfazione. Con questo metodo è facilissimo e il risultato è superlativo
- Difficoltà media
Vitello tonnato
Il vitello tonnato trova le sue origini in Piemonte dove viene più famigliarmente chiamato vitel tonnè. Un secondo freddo, ottimo per l'estate!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Onigiri
Onigiri: una specialità della cucina giapponese, impossibile non riconoscerli se hai anche solo visto i famosi cartoni animati giapponesi.
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Chips di zucchine al forno
Le chips di zucchine al forno sono facili e veloci da preparare, un antipasto o uno snack leggero, salutare che richiede pochissimi ingredienti
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 30 min
Carote in padella in agrodolce
Carote in padella in agrodolce: morbide e croccanti allo stesso tempo, un contorno sfizioso e veloce, perfetto anche come antipasto.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 30 min
Pizzette di melanzane
Le pizzette di melanzane sono delle deliziose fettine di melanzane cotte al forno e condite come delle pizzette di pasta, il sapore è TOP!
- Difficoltà molto bassa
Cecina, farinata di ceci
La cecina o farinata di ceci è una torta salata sottile della tradizione toscana, realizzata con pochi ingredienti, perfetta come antipasto o secondo.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Polpette di ceci e zucchine
Polpette di ceci e zucchine, veloci, saporite, semplici e vegetariane, l'alternativa alle polpette di carne classiche, provale anche al sugo.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Hummus di avocado
l' hummus di avocado è una crema di ceci speziata resa ancora più vellutata grazie alla burrosità dell'avocado che gli conferisce ancora più gusto.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 50 min
Chips di patate al forno
Le chips di patate al forno sono uno snack sfizioso, leggero e genuino, da servire con delle salse golose per un' aperitivo fatto in casa irresistibile
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 35 min
Cestini di sfoglia con zucchine trifolate
I cestini di sfoglia con zucchine sono davvero golosi, prova la nostra ricetta per servire le zucchine trifolate in un modo davvero originale.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Spiedini di melone e anguria
Gli spiedini di melone e anguria arricchiti con tacchino arrosto e feta greca, sono un delizioso piatto da gustare in estate come aperitivo o secondo.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min