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Antipasti e snack

Freddi

Acquasale

Acquasale

Mettete in un tegame l'olio d'oliva; fatelo riscaldare e aggiungete la cipolla affettata sottilmente e il peperoncino tritato. Fate soffriggere per…

  • Difficoltà molto bassa
Crostini piemontesi

Crostini piemontesi

Crostini piemontesi: sapori forti per un antipasto delizioso. Pane bruschettato, filo di burro salsa verde e olio al tartufo, un trionfo di sapori dal…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Gazpacho classico

Gazpacho classico

Non c'è estate calda senza un buon gazpacho classico bello fresco! Eh si perché pur essendo fatto di ortaggi si può bere tranquillamente!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 10 min
Insalata di cipolle alla tropeana

Insalata di cipolle alla tropeana

L'insalata di cipolle alla tropeana è la tipica insalata che troverete se avrete la possibilità di fare una capatina a Tropea e dintorni. Ovviamente la…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Uova sode morbide alla giapponese

Uova sode morbide alla giapponese

Le uova sode morbide alla giapponese sono una ricetta davvero particolarissima, di quelle che fatta una volta diventerà un vostro asso nella manica!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 16 min
Panini avocado e gamberi

Panini avocado e gamberi

Per una cena sfiziosa con amici, per un aperitivo o un buffet i panini avocado e gamberi sono proprio ciò che fa per voi, provateli sono buonissimi!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Peperoncini ripieni di caprino

Peperoncini ripieni di caprino

I peperoncini ripieni di caprino sono una simpatica scommessa decisamente vinta da chi credeva fortemente che peperoncino e formaggio caprino sarebbe…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 47 min
Peperoncini ripieni di acciughe e cipolline

Peperoncini ripieni di acciughe e cipolline

Peperoncini ripieni di acciughe e cipolline, un antipasto davvero sfizioso da preparare in anticipo nel periodo dei peperoncini e da gustare tutto…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 47 min
Peperoncini ripieni con crema di tonno

Peperoncini ripieni con crema di tonno

Peperoncini ripieni con crema di tonno: forse una delle versioni più classiche di questo tipo di conserva. Ottimi e perfetti per essere farciti!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 47 min
Involtini di zucchine con crema di prosciutto

Involtini di zucchine con crema di prosciutto

Eseguire la ricetta degli involtini di zucchine con crema di prosciutto è davvero un gioco da ragazzi, ma vi farà fare la figura da grande chef!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Avocado con gamberetti in salsa thai

Avocado con gamberetti in salsa thai

L'avocado con gamberetti in salsa thai è uno sfizioso antipasto d'ispirazione asiatica, perfetto per stupire gli ospiti con un menù dal gusto esotico!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Salsa di melanzane alla menta piccante

Salsa di melanzane alla menta piccante

Salsa di melanzane alla menta piccante ovvero una versione alterantiva del più famoso Baba Ghanouj. Un ricetta insolita che stupirà i vostri ospiti!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 70 min
Involtini alla vietnamita

Involtini alla vietnamita

Se amate sperimentare nuovi gusti e vi piacciono i piatti asiatici, non perdete la ricetta degli involtini alla vietnamita, davvero ottimi!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 90 min
Salmone in insalata

Salmone in insalata

Se avete voglia di realizzare un piatto veloce e fresco che richieda poco tempo e pochi ingredienti, il salmone in insalata fa proprio per voi!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 10 min

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