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Antipasti e snack

Fritti

Gamberi in pastella profumati al curry

Gamberi in pastella profumati al curry

Se siete alla ricerca di un piatto sfizioso e goloso, i gamberi in pastella profumati al curry fanno per voi, sono facili ma irresistibili, provateli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Panzerotti con cipolla, 'nduja e salsiccia

Panzerotti con cipolla, 'nduja e salsiccia

I panzerotti con cipolla, 'nduja e salsiccia sono un piccolo boccone saporito che di certo vi tornerà utile quando inviterete i vostri amici!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Zucca fritta con la pastella di Rosel

Zucca fritta con la pastella di Rosel

Zucca fritta con la pastella, davvero la cookina Rosel ha condiviso con noi una ricetta sfiziosissima, velocissima ottima per realizzare un contorno o…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Cotenna di maiale fritta

Cotenna di maiale fritta

Se c'è una cosa che è di una golosità estrema, questa è la cotenna di maiale fritta! Certo, non propriamente un piatto light, ma ogni tanto si può!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 220 min
Gamberi fritti al panko

Gamberi fritti al panko

I gamberi fritti al panko sono troppo sfiziosi, ma attenzione che possono creare dipendenza! Facili da fare andranno letteralmente a ruba, provateli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Anelli di cipolle fritte

Anelli di cipolle fritte

Pulite la cipolla ed affettatela ricavando degli anelli. Realizzate la pastella mescolando della farina di riso con un pizzico di sale e dell'acqua…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Crocchette di mozzarella

Crocchette di mozzarella

Tagliate la mozzarella in grossi pezzi e mettetela a scolare per una notte coprendola e mettendo un peso sulla copertura, in modo che tutto il siero…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 721 min
Bastoncini di verdure

Bastoncini di verdure

Questi bastoncini di verdure sono davvero irresistibili! Ottimi come contorno sia per la carne che per il pesce, piaceranno di certo a tutti!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Bastoncini di formaggio Toma

Bastoncini di formaggio Toma

Bastoncini di formaggio Toma, ovvero formaggio fritto, caldo e filante...che volete di più dalla vita?

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Gran fritto in tempura alla birra

Gran fritto in tempura alla birra

Mettete in frigorifero una bottiglia di birra del Birrificio Angelo Poretti 7 Luppoli Estiva, dovrà essere ben fredda affinché la pastella possa…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min
Arancine di riso al pesto

Arancine di riso al pesto

Le arancine di riso al pesto sono una gustosa variante dei tradizionali arancini siciliani. Venite a scoprire come realizzare questi ghiotti antipasti!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Arancini ricotta e tartufo bianco

Arancini ricotta e tartufo bianco

Iniziate lessando il riso, scolatelo al dente e ancora caldo conditelo col burro. Continuate con 4 - 5 cucchiai di olio tartufato. Unite il parmigiano…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Polpettine di riso

Polpettine di riso

Bollite il riso a 3/4 della sua cottura . Aggiungete tutti gli ingredienti ed impastate. il pane dovrà essere giusto quanto ad assorbire il liquido di…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Antipasto estivo

Antipasto estivo

Impastate il tonno, il pane bagnato e strizzato, l'uovo, il sale e il pepe per realizzare l'impasto delle polpettine. Aggiungete il pangrattato fino  ad…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min

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