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Patate

Gratin di patate e cipolle

Gratin di patate e cipolle

Il gratin di patate e cipolle è una deliziosa ricetta che vogliamo proporvi e che di certo incontrerà pareri favorevoli in tavola. Provatela!

  • Difficoltà -
  • Realizzazione 100 min
Patate al pugno

Patate al pugno

Batatas a murro ovvero patate al pugno. Una ricetta portoghese davvero sfiziosa! Sono semplicissime da fare e l'effetto sorpresa è garantito, provatele!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer

Lavate, sbucciate e grattugiare le patate. Lasciatele poi a sgocciolare in un colapasta per almeno 1 ora per togliere la maggior quantità possibile di…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Coccio di patate tartufate

Coccio di patate tartufate

Spazzolate accuratamente e pulite con un panno umido 6 patate medie, asciugatele bene e ponetele in un cuocipatate. Mettete il cuocipatate su fuoco…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 105 min
Insalata di patate all'americana

Insalata di patate all'americana

L'insalata di patate all'americana è un piatto molto gustoso che di certo vi piacerà. Provate questa ricetta e condividetela sul web!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Patate con ripieno ai funghi

Patate con ripieno ai funghi

Pelate le patate. Lavatele e tagliare a metà nel senso della lunghezza, e scavatele un po' al centro, asportando parte della polpa, in modo da ottenere…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 105 min
Bucce di patate aromatiche

Bucce di patate aromatiche

Bucce di patate aromatiche, quando si dice che delle patate non si butta via niente...

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Tortino di patate sfizioso

Tortino di patate sfizioso

Far lessare le patate, scolarle e farle freddare. Quando saranno tiepide togliere la buccia e passarle nel passa-patate, metterle in una coppa con il…

  • Difficoltà media
Tortino di zucchine e patate

Tortino di zucchine e patate

Tagliare sottilmente le patate e conditele con sale e pepe. Tagliare sottilmente le zucchine e conditele con 2 cucchiai di olio, basilico e sale. Ungete…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Patate e speck

Patate e speck

Sbucciate le patate e tagliatele a fette grosse 1 cm. Sbollentatele in una pentola in acqua per circa 15 minuti (devono essere quasi cotte). In una…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Patate nella cenere

Patate nella cenere

Per questa preparazione serve la pentola di coccio grezzo. Lavate con estrema cura le patate e asciugatele. Mettetele nella pentola e ponete la pentola…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Patate Boulangere

Patate Boulangere

Sbucciate e lavate le patate, quindi tagliatele a fettine piuttosto fini. Mettete sul fuoco un pentolino con 500 ml d'acqua e una vaschetta di Cuore…

  • Difficoltà media
Polpette di patate e carote

Polpette di patate e carote

Le polpette di patate e carote: uno sfizio leggero e salutare che potrete mettere in tavola in qualsiasi occasione. Provatele, sono irresistibili!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min

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