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Dolci, frutta e dessert

Frutta / Formaggi

Cheesecake alle pere

Cheesecake alle pere

iniziamo con il tritare finemente i biscotti facciamo fondere il burro e poi aggiungiamo i biscotti tritati e i cucchiai di zucchero al burro fuso…

  • Difficoltà media
Muffin alla ricotta e arancia rossa

Muffin alla ricotta e arancia rossa

I muffin alla ricotta e arancia rossa sono davvero speciali. Una ricetta questa molto semplice e perfetta per la colazione o la merenda, provateli!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 46 min
Dolcetti cocco e ricotta

Dolcetti cocco e ricotta

In una ciotola mescolare insieme il cocco e lo zucchero. Unite la ricotta e lavorare bene il tutto fino ad avere un composto ben amalgamato. A questo…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Cheesecake alle banane aromatizzate al rum

Cheesecake alle banane aromatizzate al rum

La Cheesecake alle banane aromatizzate al rum è un dolce favoloso, di quelli che lasciano decisamente il segno in chi l'assaggia! Provate la ricetta!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 85 min
Cheesecake alle mele croccanti

Cheesecake alle mele croccanti

Il cheesecake alle mele croccanti è una vera gioia per il palato. Versione cotta della torta al formaggio, riempirà la vostra cucina del profumo…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Strudel alla ricotta e ribes

Strudel alla ricotta e ribes

Lo strudel alla ricotta e ribes è una merenda perfetta e sostanziosa che unisce il profumo del ribes alla cremosità della salsa, creando un gioco di…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Cheesecake freddo ai frutti rossi

Cheesecake freddo ai frutti rossi

Rivestite una tortiera a cerniera apribile di 22 cm con della carta forno inumidita Nel frullatore tritate i biscotti con il burro ammorbidito, con…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Cheesecake alla frutta di fedia

Cheesecake alla frutta di fedia

Preparate la base: sciogliete il burro. Tritate finemente nel mixer i biscotti e versateli in un contenitore con il burro. Amalgamateli bene tra di…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 42 min
Crostata con crema alla ricotta e frutta

Crostata con crema alla ricotta e frutta

Preparate la frolla: sopra una spianatoia mettete la farina, il burro, lo zucchero a velo ed i tuorli. Impastare velocemente il tutto fino ad avere un…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Rotolo di meringa con mascarpone e fragole

Rotolo di meringa con mascarpone e fragole

Preparate la meringa: preriscaldate il forno a 150°C. In una ciotola mettete gli albumi con qualche cucchiaio di zucchero e cominciate a montare con le…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Tiramisù alle fragole e banane

Tiramisù alle fragole e banane

Frullare con il frullatore ad immersione le fragole con la banana. Sul fondo di una ciotolina (che servirà dopo per servire il tiramisù) mettete un…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Cestini con crema alla ricotta e fragole

Cestini con crema alla ricotta e fragole

Sbattete con una frusta a mano gli albumi con lo zucchero a velo. Aggiungete, poco alla volta, la farina mescolando accuratamente. Infine unite il…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 33 min
Torta salata con pere e gorgonzola

Torta salata con pere e gorgonzola

Per prima cosa accendete il forno a 200°. Mettete il latte ed il burro in un pentolino e mescolate a fuoco basso fino a quando il burro sarà sciolto.…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Cheese Cake con le fragole

Cheese Cake con le fragole

Quando i primi caldi iniziano a farsi sentire, la cheese cake con le fragole è quella che fa per voi! Ecco una super ricetta per farla benissimo!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min

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