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Dolci, frutta e dessert

Torte e ricette base / Veloce

Turdilli

Turdilli

In una ciotola mescolare le uova con lo zucchero. Unite l'olio ed il vermouth e continuate a mescolare. Unite il lievito e farina e mescolare. Unite…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 85 min
Plumcake alla zucca con confettura

Plumcake alla zucca con confettura

Per il plum cake: tagliare a piccoli pezzi la zucca. Trasferite in una casseruola con abbondante acqua e poca noce moscata e fate bollire per 20 minuti.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 105 min
Pasta sfoglia semplice

Pasta sfoglia semplice

Setacciare la farina sulla spianotoia. Con lo schiacciapatate schiacciate il burro freddo infarinato. Schiacciate anche la ricotta. Impastare fino ad…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Banana bread al cocco

Banana bread al cocco

Banana bread al cocco, una versione se possibile ancora più esotica del più conosciuto banana bread. Un dolce da prima colazione ricco e goloso.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 70 min
Cheesecake rum e uvetta

Cheesecake rum e uvetta

Il cheesecake rum e uvetta presenta già una accoppiata vincente che nella storia della pasticceria si è fatta apprezzare grandemente: rum e uvetta, un…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Strudel di pere e cioccolato

Strudel di pere e cioccolato

Lo strudel di pere e cioccolato non ha bisogno di presentazioni: un abbinamento vincente rende questo dolce già un successo. Portatelo in tavola…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Bussolà vicentino

Bussolà vicentino

Lavorate il burro con lo zucchero con delle fruste o una planetaria, quindi unite le uova e fatele amalgamare azionando l'impastatrice. Unite, quindi…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Torta agli agrumi e canditi

Torta agli agrumi e canditi

Un dolce molto semplice, ma non per questo poco goloso... Una morbida pasta arricchita di canditi e profumata con le zeste di limone e arancia. Un dolce…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 140 min
Ciambellone al cocco e cacao

Ciambellone al cocco e cacao

Sbattete i rossi d'uovo con lo zucchero, fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro. Unite, quindi, la farina, il bicchiere di latte, il cacao, 100…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Plum cake ai pistacchi

Plum cake ai pistacchi

Un plum cake soffice e dal sapore apparentemente semplice; in realtà i pistacchi cosparsi sopra danno quel tocco in più a questo dolce, che potrete…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 150 min
Plum cake ai canditi

Plum cake ai canditi

Il plum cake ai canditi è un dolce delizioso che unisce tutto il sapore della tradizione alla golosità dei canditi. Perfetto per la colazione o per la…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Pasta frolla montata

Pasta frolla montata

La pasta frolla montata è una deliziosa alternativa alla frolla classica. Con questa potrete sbizzarrirvi nella preparazione di biscotti e frollini.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Clafoutis all'ananas e cocco

Clafoutis all'ananas e cocco

Il clafoutis all'ananas e cocco è dolce dell'ultimo minuto, e questa caratteristica fa sempre comodo... E'è una rivisitazione del classico clafoutis:…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Frittella Beghrir o tulle

Frittella Beghrir o tulle

Diluite il lievito in un po' dell'acqua a disposizione intiepidita ed aggiungete anche un pizzico di zucchero. Nel frattempo setacciate la farina e la…

  • Difficoltà bassa

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