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Dolci, frutta e dessert

Emilia-Romagna

Pattona

Pattona

In una terrina amalgamare assieme tutti gli ingredienti elencati, fino a dare alla pasta la consistenza liquida di un dolce al cucchiaio (eventualmente…

  • Difficoltà bassa
Piada dei morti

Piada dei morti

Sciogliere il lievito in un po' d'acqua tiepida e aggiungere la terza parte della farina. Lavorare il composto fino ad ottenere un impasto liscio ed…

  • Difficoltà bassa
Savor

Savor

Far bollire il mosto d'uva nera fino a ridurre il suo volume di 1/3 (ottenendo così la sapa). Aggiungetevi la frutta a pezzi e far cuocere. Si…

  • Difficoltà bassa

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