Sfizi di pollo in salsa aioli
Mettere gli spicchi d'aglio schiacciati a macerare nell'olio extravergine d'oliva per almeno una notte. Preparare la maionese all'aglio mettendo nel…
- Difficoltà bassa
Antipasti e snack
Entrate / Fritti / Europa
Alici sperone
Pulite le alici (senza sfilettarle), asportando testa, lisca, interiora e coda; lavatele, poi asciugatele sopra un canovaccio. In una ciotola, sbattete…
- Difficoltà bassa
Animelle fritte
Prendere le animelle, lavate e pulite, salarle ed impanarle con farina, uova e pane grattugiato. Friggere nell'olio e servirle sul piatto con il...
- Difficoltà bassa