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Cioccolatini e caramelle / Freddi / Europa

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Cioccolatini al latte

Cioccolatini al latte

Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e, con il pennello, riempire le formine. Sciogliere il cioccolato al latte ed aggiungervi la nutella.…

  • Difficoltà bassa
Tartufi al cioccolato bianco

Tartufi al cioccolato bianco

Ecco gli ingredienti: Preparare uno zabaione con il tuorlo, l'uovo intero e lo lo zucchero. Aggiungervi due cucchiai di farina di cocco. Mescolare…

  • Difficoltà bassa
Dolcetti di pop corn e caramelle mou

Dolcetti di pop corn e caramelle mou

Preparare i pop corn. Tritare nel robot le caramelle ed unirle in un tegamino con il miele e il burro. Mettere sul fuoco bassissimo e far sciogliere…

  • Difficoltà bassa
Cioccolatini con nocciole e mandorle

Cioccolatini con nocciole e mandorle

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Buttare dentro, poco alla volta, la frutta secca. Sporcarli col cioccolato rigirandoli, prenderne 3 o 5 (a…

  • Difficoltà bassa
Prugne farcite ricoperte di cioccolato

Prugne farcite ricoperte di cioccolato

Far ammollare le prugne in acqua calda per 2/3 minuti Nel frattempo, ridurre a pezzetti le mandorle, ma non troppo fini. Mettere sul fuoco lo zucchero…

  • Difficoltà bassa
Cioccolatini al caramello

Cioccolatini al caramello

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e, con un cucchiaino, versarlo dentro ogni pirottino per formare dei cestini. Con un pennellino, spennellare…

  • Difficoltà bassa
Semisfere al caffè

Semisfere al caffè

Sciogliere il cioccolato fondente e spennellare per due volte (facendo raffreddare tra una "mano" e l'altra) gli stampi. Preparare una crema di…

  • Difficoltà media
Tartufi bianchi simil-raffaello

Tartufi bianchi simil-raffaello

Sciogliere in un pentolino la cioccolata bianca (si può decidere se scioglierla a bagno maria, oppure in un pentolino con un po' di latte a fuoco…

  • Difficoltà media
Cestini di cioccolato

Cestini di cioccolato

Far fondere a bagnomaria il cioccolato a pezzetti, poi spennellare l'interno dei pirottini col cioccolato. Mettere in freezer a raffreddare, poi passare…

  • Difficoltà bassa

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