Cupcakes al limone glassati
Facili da preparare e velocissimi da guarnire, in questi classici cupcakes al limone glassati l'effetto visivo è affidato alla semplicità e al bel color…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Dolci, frutta e dessert
Creme e salse dolci / Europa
Cupcakes al limone con crema al burro al limone
I cupcakes al limone sono classici, semplici da preparare e da guarnire, e grazie alle note agrumate mantengono sempre una freschezza che li rende…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Cupcakes al caffè
Un ricco cupcake con una base al cacao e caffè, una crema morbida all'interno per farcire ed una copertura che è un'istigazione a metterci dentro le…
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Copertura spumosa bianca
Una copertura soffice, leggera e spumosa, che si può accostare a praticamente tutte le possibili basi da cupcake. Potete arricchirla con qualunque…
- Difficoltà media
- Realizzazione 25 min
Copertura al formaggio
Un colore neutro, un gusto ormai classico, delicato e non troppo dolce, una consistenza vellutata e un'ottima spalmabilità. Sono questi gli elementi…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Copertura di formaggio al cioccolato
Questa copertura, anche essendo un grande classico in america, insieme alla versione senza cioccolato, si utilizza quando si richiede una copertura…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Copertura cremosa al cioccolato per cupcakes
Classico tra i classici, inconfondibile e irresistibile, detiene il primato di "golosità e semplicità" tra le coperture! Si può utilizzare in tantissime…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Crema al burro alla vaniglia
La crema al burro alla vaniglia è una guarnizione classica per i cupcakes, delicata e visivamente accattivante nonostante i suoi colori tenui e quasi…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Crema al burro al limone
Tra i grandi classici delle creme al burro è forse quella dal sapore più fresco. Profumata e vellutata, come qualunque copertura bianca si presta a…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Crema al burro all'arancia
Con la crema al burro all'arancia potrete vincere facilmente la guerra degli abbinamenti: ottima su un cupcake base al cioccolato, è deliziosa da…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Crema al burro d'arachidi
La crema al burro d'arachidi è una decorazione golosa, da stendere generosamente sopra il cupcake per dare vita a un dolcetto splendido e profumato.…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Crema al burro base (da aromatizzare)
La crema al burro base è da considerarsi una preparazione fondamentale in pasticceria. Buona da mangiare ed eccezionale nelle decorazioni... Vedrete…
- Difficoltà elevata
- Realizzazione 26 min
Glassa al burro nocciola
Mettete il burro in una pentola dal fondo spesso e mettetelo a fuoco medio fino a quando si fonde e prende un colore marroncino, quindi rimuovetelo…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Crema pasticcera al cioccolato
Ecco la ricetta perfetta della crema pasticcera al cioccolato. Golosissima variante della crema base vi farà creare dolci squisiti adatti a tutti!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Glassa reale
Dividete i tuorli dagli albumi, versando quest'ultimi in una ciotola capiente. Aggiungete una parte di zucchero a velo a disposizione e mescolate con…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 5 min