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Dolci, frutta e dessert

Dolci al cucchiaio / Frutta / Europa

Dessert leggero all' ananas

Dessert leggero all' ananas

Mettete la gelatina in ammollo in acqua fredda per 10 minuti. In una casseruola mettete lo sciroppo presente nel baratolo dell'ananas, unite lo…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 18 min
Panna cotta alla fragola

Panna cotta alla fragola

La panna cotta alla fragola è un dolce tradizionalmente adorato da grandi e piccini: golosa e buona, è perfetta per una merenda estiva e come dessert…

  • Difficoltà bassa
Fragole con aceto balsamico

Fragole con aceto balsamico

Lavare le fragole, liberarle del picciolo, tagliarle in pezzetti, zuccherarle e aggiungere a piacere succo di limone o succo d'arancia, finire con…

  • Difficoltà molto bassa
Bavarese fragola e vaniglia

Bavarese fragola e vaniglia

Ammorbidire la gelatina in acqua fredda, frullare e passare al setaccio i lamponi. Unire lo zucchero a velo e il succo del limone, strizzare la…

  • Difficoltà media
Mousse di fragole

Mousse di fragole

Ecco gli ingredienti: In un contenitore capiente, mettere le fragole con lo zucchero. Schiacciare le fragole con una forcheta. Si ottiene questo…

  • Difficoltà bassa
Torta fredda all'amarena

Torta fredda all'amarena

Preparare la base: tritare i biscotti a farina ed amalgamarli con il burro fuso; stendere il composto in una tortiera a cerniera di 20 cm di diametro,…

  • Difficoltà media
Crumble al rabarbaro e mandorle

Crumble al rabarbaro e mandorle

Preriscaldare il forno a 180°C. Tagliare i gambi di rabarbaro in tocchetti di 2 o 3 cm. Metterlo in una pentola con i 150 g di zucchero, la scorza di…

  • Difficoltà bassa
Gelatina all'arancia

Gelatina all'arancia

La gelatina all'arancia, una preparazione semplicissima da servire sia come dolce completo che da utilizzare a completamento di torte o altri dolci.…

  • Difficoltà bassa

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