Marmellata di susine con zucchero di canna e cannella
Ecco gli ingredienti utilizzati per questa ricetta. Snocciolare le susine e metterle a macerare una notte con lo zucchero e la cannella. Cominciare la…
- Difficoltà bassa
Marmellate e conserve
Frutta / Europa
Marmellata di prugne al limone
Lavare, asciugare, snocciolare i frutti, tagliarli a fette e disporli in una pentola o una bacinella a strati con lo zucchero, i limoni e le foglie…
- Difficoltà bassa
Marmellata di pesche
Mettere le pesche e lo zucchero in una casseruola fonda e lasciare cuocere il tutto a fuoco moderato finché il composto prenda un certa consistenza.…
- Difficoltà bassa
Confettura di pesche all'amaretto
Mettere tutti gli ingredienti in una pentola e cuocere a fuoco moderato, far prendere il bollore, a metà cottura aggiungere gli amaretti sbriciolati.…
- Difficoltà bassa
Marmellata di clementine
Sbucciare le clementine e tagliare le scorze a listarelle sottili. Bollire le bucce per qualche minuto in acqua, ripetere una seconda volta cambiando…
- Difficoltà bassa
Mostarda di frutta
La mostarda di frutta è ottima! Perfetta da abbinare a carni bollite o arrosti succulenti. Questa poi è proprio la ricetta perfetta!
- Difficoltà media
Marroni glassati sotto grappa
Sbucciare al vivo i marroni o le castagne. Per togliere la pellicina interna ci sono vari sistemi si possono passare pochi minuti in forno caldo (questo…
- Difficoltà bassa
Marmellata di frutta invernale
E' inverno ma non sapete togliervi la voglia di marmellata fatta in casa? Si può! Provate la marmellata di frutta invernale, buonissima!! Fateci sapere
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Pectina casalinga
Il giorno prima spremere un limone in una terrina dove riporre anche le buccie delle mele. Ecco le mele utilizzate: Conservare gli spicchi di mela…
- Difficoltà molto bassa
Marmellata di mele con pectina fatta in casa
Ecco la pectina realizzata in casa ed imbottigliata. Mettere le mele tagliate grossolonamente, lo zucchero e il limone in una pentola abbastanza capace…
- Difficoltà bassa
Succo di arance
Spremere le arance, tenere da parte le buccie. Dopo aver estratto tutto il succo sia dalle arance che dei limoni, prendere le scoze e metterle a…
- Difficoltà molto bassa
Confettura di ciliegie extra
Ecco le ciliegie: I barattoli sterilizzati: Mettere le ciliegie snocciolate in una casseruola con lo zucchero, portare ad ebollizione Cuocere a fuoco…
- Difficoltà bassa
Ciliegie sotto grappa
Lavare bene le ciliegie e asciugarle con un telo, tagliare i piccioli conservandone circa 1 cm attaccato ai frutti. Fare uno strato di ciliegie nei…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Fragole con lo zucchero
Ecco gli ingredienti: Pulire le fragole e sistemarle ben pressate, ma senza schiacciarle, nei barattoli. Spolverizzare le fragole con 2 o 3 cucchiai di…
- Difficoltà molto bassa
Marmellata di pesche noci e una mela rossa
Mettere in una casseruola capiente le pesche noci denocciolate ma non sbucciate e fatte a tocchetti, una mela rossa sempre a tocchetti e non sbucciata…
- Difficoltà bassa