
Lasagne vegetariane con zucca e fagiolini
Spuntate e sciacquate i fagiolini, quindi trasferiteli nel cestello della vaporiera per cuocerli 5 minuti al vapore. Nel frattempo pulite la zucca…
- Difficoltà media
- Realizzazione 70 min
Vegetariana / Europa
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Gli Gnudi sono un piatto tipico Maremmano , che facciamo durante le feste... Gli Gnudi non sarebbero altro che il ripieno dei buonissimi tortelli…
Fate dorare uno spicchio d'aglio in un po' d'olio, aggiungete i porcini, sfumate con vino bianco secco e fate cuocere a fuoco molto basso. Aggiungete i…
Gli spaghetti aglio olio e peperoncino, un piatto facile da fare che soddisfa in pieno la fame e la voglia di qualcosa di buono.
L'insalata di pasta fredda alla napoletana è buonissima, ma non è per tutti .. con il peperone verde, il peperoncino, la cipolla e l'aglio, è strong!
Gli spaghetti con salsa al pomodoro classica è un must italiano, riconosciuto in tutto il mondo, ognuno ha la sua visione, noi vi diamo la nostra!
Tagliare la cipolla a fettine e farla appassire nell'olio. Tagliare le zucchine a rondelle e buttarle nella cipolla; insaporire il tutto con il sale, l…
Gli spaghetti con il sugo di pomodoro rustico sono un primo piatto veloce, leggero e aromatico. Da preparare proprio all'ultimo momento per una piatto…
Risotto ai porcini con crema di zucca e cialda di parmigiano
Gli spaghetti estivi aglio, olio e peperoncino sono un grande classico, qui rivisitati per adattarla al periodo estivo!
Per prima cosa impastiamo farina e acqua fino ad ottenere una pasta elastica ed omogenea. A questo punto tagliarla a tocchetti ed iniziare a formare dei…
In una pentola con abbondante acqua salata fate lessare la pasta. In una padella mettete l'olio. In una ciotola mettete il pecorino, unite una tazza di…
Tritare la cipolla. Fatela rosolare in una padella con l'olio. Pulite e spezzettte gli asparagi quindi unitele al soffritto. Fate cuocere per circa 15…
Risotto con peperone rosso
In una pentola lessare le patate in abbondante acqua salata. Sbucciarle, passarle con lo schiacciapatate ancora bollenti in una ciotola e aggiungere…