
Carrè d'agnello con patate al forno
Prendete il carrè d'agnello senza togliere la cotenna che lo ricopre. Incidete la cotenna con un coltello affilato diagonalmente realizzando dei rombi.…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Agnello, pecora, capretto, montone / Europa
Prendete il carrè d'agnello senza togliere la cotenna che lo ricopre. Incidete la cotenna con un coltello affilato diagonalmente realizzando dei rombi.…
Carrè d'agnello al forno con salsa alla senape: un'interpretazione "creativa" del classico agnello pasquale. Veramente elegante e raffinato questo…
Se siete passati nelle zone di Matera, vi sarà capitato di assaggiare la U'sciarscidd un piatto tradizionale che in modo particolare a Pasqua.
Agnello aggrassato: un piatto della tradizione regionale italiana che sicuramente arricchirà di sapore la vostra tavola di Pasqua!
Se amate le ricette che prevedono l'agnello vi consigliamo di provare assolutamente quella dell'agnello in fricassea con i carciofi. Davvero squisito!
Volete preparare l'agnello per Pasqua in maniera semplice ma diversa dal solito? Preparate queste costolette fritte! Non passerete molto tempo in…
Le costolette d'agnello senape e menta sono un secondo piatto per le grandi occasioni. Il loro gusto particolare, vi farà fare un'ottima figura!
Agnello al cartoccio
Strofinate la carne con un panno bagnato e successivamente porla in una casseruola a fondo spesso. Aggiungetevi gli altri ingredienti, coprite e…
Lo stufato d'agnello alla greca è un ottimo secondo piatto molto saporito e gustoso che di certo vi piacerà al primo boccone, provate questa ricetta!
Tagliate la carne a pezzi della grandezza di una noce. Fate scaldare il burro e l'acqua in una grande padella. Aggiungetevi la carne, l'aglio ed il…
Deliziose le costolette d'agnello panate alla menta, un modo diverso per prepararle! Ecco la ricetta per un risultato eccezionale, provatela!
In una larga padella scaldate l'olio e fatevi colorire le costolette di agnello da entrambi i lati per 3-4 minuti, toglietele e tenetele da parte in…
Con metà pancetta tagliata a bastoncini lardellate i cosciotti. Trasferite i cosciotti in una larga terrina, aggiungete gli spicchi d'aglio schiacciati,…
La coratella d'agnello ai carciofi è un piatto tipico della cucina tradizionale romana, soprattutto nei giorni a ridosso della Pasqua. Ottima ricetta