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Vegana / Europa

Marmellata di peperoni verdi

Marmellata di peperoni verdi

Marmellata di peperoni verdi, uno sfizio per gli amanti delle marmellate particolari, quelle da degustazione tanto per intenderci. Provatela!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 60 min
Marmellata di peperoni

Marmellata di peperoni

La marmellata di peperoni è ideale da abbinare soprattutto ai piatti salati, per esempio per accompagnare formaggi stagionati.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 60 min
Zucca al forno

Zucca al forno

Cercate l'idea giusta per un contorno semplice, delicato ma appetitoso? Provate allora la nostra zucca al forno. Un piatto rustico dai sapori autunnali.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Crema di broccoli con fagioli speziati

Crema di broccoli con fagioli speziati

La crema di broccoli con fagioli speziati è la ricetta che non ti aspetti! Buona sana e molto gustosa vi sorprenderà di certo! Provatela.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Zucca marinata in agrodolce

Zucca marinata in agrodolce

Che buona la zucca marinata in agrodolce, un contorno da tirare fuori al momento opportuno e che sta sempre bene con tutti i tipi di secondi. Provate!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Salsa di cavolfiore

Salsa di cavolfiore

Questa salsa è ottima sia per condire una semplice pasta che per realizzare dei fantastici crostini, inoltre è perfetta per vegani e vegetariani.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Teglia di zucca e finocchi al forno

Teglia di zucca e finocchi al forno

Teglia di zucca e finocchi al forno, una ricetta davvero speciale, che la nostra cookina tarantolina ha riscoperto nel ricettario di sua madre ed ha…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 45 min
Crema di zucca e broccoletti

Crema di zucca e broccoletti

Che bontà questa Crema di zucca e broccoletti! Un piatto molto semplice e stagionale che non solo è saporito ma fa anche tanto bene alla salute!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Crauti - Sauerkraut

Crauti - Sauerkraut

I mitici Sauerkrauten, o crauti in italiano, ovvero quel cavolo che sembra cotto ma non lo è, sembra che sia condito con aceto ma non lo è....in realtà…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Zucca e pangrattato

Zucca e pangrattato

Zucca e pangrattato un contorno rustico ma veramente gustoso, molto adatto ad accompagnare secondi di carne o pesce particolarmente grassi, grazie alla…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Cavoletti di Bruxelles all'arancia

Cavoletti di Bruxelles all'arancia

I cavoletti di bruxelles sono la verdura difficile da farsi piacere per antonomasia, ammenochè non siate dei cultori del cavolo e del suo particolare sapore.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Orecchiette con il cavolo nero

Orecchiette con il cavolo nero

Le orecchiette con il cavolo nero? Si, invece che le cime di rapa, provate ad usare il cavolo nero. Siete curiosi di provare? Questa ricetta vi stupirà!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Cicoria ripassata

Cicoria ripassata

Ecco un contorno semplice e saporito. La cicoria ripassata è un vero asso nella manica della cucina laziale, un accompagnamento davvero delizioso!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Zuppa di zucca e lenticchie

Zuppa di zucca e lenticchie

Zuppa di zucca e lenticchie, un primo piatto caldo e confortante...una bella zuppa rustica, tipica del periodo autunnale quando le zucche danno il meglio di sè.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Cavolo nero ripassato in padella

Cavolo nero ripassato in padella

Il cavolo nero ripassato in padella è un ottimo contorno toscano, buono e salutare è perfetto per accompagnare secondi gustosi, magari alla brace!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 35 min

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