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Cioccolatini e caramelle / Cioccolato / Italia

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Cioccolatini con nocciole e mandorle

Cioccolatini con nocciole e mandorle

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Buttare dentro, poco alla volta, la frutta secca. Sporcarli col cioccolato rigirandoli, prenderne 3 o 5 (a…

  • Difficoltà bassa
Prugne farcite ricoperte di cioccolato

Prugne farcite ricoperte di cioccolato

Far ammollare le prugne in acqua calda per 2/3 minuti Nel frattempo, ridurre a pezzetti le mandorle, ma non troppo fini. Mettere sul fuoco lo zucchero…

  • Difficoltà bassa
Cioccolatini al caramello

Cioccolatini al caramello

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e, con un cucchiaino, versarlo dentro ogni pirottino per formare dei cestini. Con un pennellino, spennellare…

  • Difficoltà bassa
Semisfere al caffè

Semisfere al caffè

Sciogliere il cioccolato fondente e spennellare per due volte (facendo raffreddare tra una "mano" e l'altra) gli stampi. Preparare una crema di…

  • Difficoltà media
Tartufi bianchi simil-raffaello

Tartufi bianchi simil-raffaello

Sciogliere in un pentolino la cioccolata bianca (si può decidere se scioglierla a bagno maria, oppure in un pentolino con un po' di latte a fuoco…

  • Difficoltà media
Cestini di cioccolato

Cestini di cioccolato

Far fondere a bagnomaria il cioccolato a pezzetti, poi spennellare l'interno dei pirottini col cioccolato. Mettere in freezer a raffreddare, poi passare…

  • Difficoltà bassa
Cioccolatini con le nocciole

Cioccolatini con le nocciole

Fondere la cioccolata e unire delle nocciole tostate. Fare dei mucchietti tre a tre sulla carta da forno. Mettere in frigo a raffreddare. Eccoli...

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Tartufi di cioccolato

Tartufi di cioccolato

Ecco gli ingredienti: Per prima cosa, mescolare insieme lo zucchero e i tuorli fino a formare una crema ben spumosa. Aggiungere due cucchiai di cacao in…

  • Difficoltà media

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