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Verdura e ortaggi / Italia

Risotto con i broccoli

Risotto con i broccoli

La ricetta del risotto con i broccoli è semplice ed economica, cucinala in inverno quando il broccolo è di stagione e pieno di tante buone proprietà.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Pesto di cime di rapa

Pesto di cime di rapa

Scopri come è semplice cucinare il pesto di cime di rapa, questa deliziosa salsa di origine pugliese che si sposa benissimo su pasta e crostini.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 35 min
Insalata russa con tonno

Insalata russa con tonno

Insalata russa con tonno e uova sode, una vera leccornia! Abbiamo aggiunto del tonno sott'olio alla classica insalata russa, è una vera bontà! qui la ricetta

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Penne al cavolfiore

Penne al cavolfiore

Le penne al cavolfiore sono condite con un gustoso sugo di pomodoro e verdure: un semplice primo piatto vegetariano che piacerà proprio a tutti!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Erbazzone

Erbazzone

L'erbazzone reggiano è la tipica torta salata ripiena di tenere erbette cotte. La ricetta è molto semplice e alla portata di tutti, provala anche tu.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Risotto con zucchine e funghi champignon

Risotto con zucchine e funghi champignon

Il risotto con zucchine e funghi è un primo piatto adatto anche alla cena, perché semplice e leggero, il condimento ideale per deliziarti senza appesantirti.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Salsa di zucca

Salsa di zucca

Cucina e conserva in frigo la salsa di zucca, ti stupirai di come è comoda averla sempre a disposizione! Un vero e proprio ingrediente salva tempo!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Verdure con fiocchi d'avena

Verdure con fiocchi d'avena

Quando hai voglia di scaldarti con un pasto sostanzioso ma senza appesantirti, prova la nostra ricetta della zuppetta di verdure con fiocchi d'avena.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Bocconcini di pollo, broccoli e zafferano

Bocconcini di pollo, broccoli e zafferano

I bocconcini di pollo broccoli e zafferano sono una ricetta molto delicata che piacerà sicuramente a tutta la famiglia, prova la nostra ricetta semplice.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Torta tramezzino

Torta tramezzino

La torta tramezzino è un antipasto molto scenografico, perfetto da portare in tavola in occasione di un buffet o quando vuoi stupire gli ospiti.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Gnocchi di zucca

Gnocchi di zucca

Gli gnocchi di zucca sono morbidi gnocchi al cucchiaio realizzati con zucca, uova e farina. Una ricetta facile e gustosa, ottima da condire col burro!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 39 min
Strudel salato

Strudel salato

Strudel salato ecco come cucinare un rustico buonissimo, ottimo come antipasto durante una cena elegante, buono come secondo piatto sfizioso.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Pasta con cime di rapa e salsiccia

Pasta con cime di rapa e salsiccia

La pasta con cime di rapa è una ricetta tipica della cucina del sud Italia, soprattutto della Puglia, dove è molto rinomato questo gustoso ortaggio.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Minestra di porri e lenticchie

Minestra di porri e lenticchie

La minestra di porri e lenticchie è un primo piatto sano, economico e goloso, adatto per il pranzo di tutti i giorni, facile da cucinare anche in anticipo.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Burger di cavolo nero

Burger di cavolo nero

Burger di cavolo nero, ricetta sana, vegetariana e vegana. un'alternativa economica ai classici hamburger di carne. Prova a cucinarli in casa con le tue mani.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 45 min

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