Farfalle al basilico e salmone
Le farfalle al basilico e salmone sono un piatto semplice e d'effetto, ideale per chi vuole portare a tavola un piatto molto gustoso e particolare!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 22 min
Primi piatti
Freddi
Freddi
- Nessun filtro
- Al forno
- Caldi
- Freddi
- Grandi classici
- Light
- Low cost
- Vegana
- Vegetariana
- Veloce
- Carne
- Agnello, pecora, capretto, montone
- Maiale
- Pollo, tacchino e faraona
- Selvaggina
- Vitello e manzo
- Cereali
- Formaggi
- Frutta
- Funghi
- Legumi
- Patate
- Pesce
- Crostacei
- Molluschi
- Pesci
- Salumi
- Uova
- Verdura e ortaggi
Insalata di riso con verdure grigliate e gamberi
Un riso freddo è uno dei piatti estivi più diffusi, eppure di insalate di riso ne esistono una varietà pressoché illimitata.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Insalata di pasta
Se volete realizzare una ricetta semplice e leggera, magari una di quelle da mangiare quando fa caldo, ecco quella giusta: l' insalata di pasta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 27 min
Pasta fredda alla napoletana
L'insalata di pasta fredda alla napoletana è buonissima, ma non è per tutti .. con il peperone verde, il peperoncino, la cipolla e l'aglio, è strong!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 27 min
Insalata di riso con fagiolini e fontina
Ottima è questa versione di insalata di riso con fagiolini e fontina! Piatto ricco e speciale per chi vuole mangiare un piatto unico gustoso.
- Difficoltà bassa
Spaghetti estivi aglio, olio e peperoncino di caipiroska75
Gli spaghetti estivi aglio, olio e peperoncino sono un grande classico, qui rivisitati per adattarla al periodo estivo!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 12 min
Paccheri freddi
Cuocete al dente la pasta e fatela raffreddare. Da parte pulite gli asparagi e separate le punte dai gambi che cuocerete per poi frullateli e…
- Difficoltà media
- Realizzazione 27 min
Orecchiette pugliesi
Impastare la farina con l'acqua calda fino ad ottenere un panetto. Dal panetto ricavare tante striscioline cilindriche. Dalle quali taglierete un…
- Difficoltà elevata
- Realizzazione 40 min
Pasta fredda
La pasta fredda è decisamente un must dell'estate! Facile da fare è perfetta in tantissime occasioni! Provate questa gustosissima versione, vi piacerà!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Pasta sfoglia tricolore
Prelevate un pezzo d'impasto da ogni panetto a disposizione. Allungate leggermente i pezzi d'impasto, quindi uniteli sovrapponendoli e schiacciandoli…
- Difficoltà media
- Realizzazione 15 min
Tagliolini fatti a mano
I tagliolini fatti a mano sono un classico della cucina italiana che vanta paste fresche fatte a mano davvero straordinarie. Provate la ricetta!
- Difficoltà media
- Realizzazione 15 min
Pasta all'uovo viola
Come prima cosa togliete la buccia alle barbabietole, che avrete acquistato già lessate e pronte all'uso, ricavandone 400 g. Passate al mixer le…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Pasta all'uovo di soli tuorli
Versate la farina ed il sale nella ciotola dell'impastatrice. Aggiungete i tuorli. Azionate l'impastatrice alla velocità minima utilizzando un gancio a…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 5 min
Pasta all'uovo verde
Lessate, come prima cosa, gli spinaci in poca acqua bollente, quindi strizzateli bene e frullateli in modo tale da ottenerne una purea. Versate la…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Pasta all'uovo lavorata a mano
Versate la farina su di una spianatoia e realizzate la fontana, ovvero create un cratere al centro della farina. Aprite le uova facendole cadere…
- Difficoltà media
- Realizzazione 10 min