Ravioli ricotta e carciofi con ragù d'agnello
Che bontà questi ravioli ricotta e carciofi con ragù d'agnello, un primo piatto molto interessante e gustoso, che di vi certo piacerà, provatelo!
- Difficoltà media
- Realizzazione 70 min
Primi piatti
Pasta ripiena
Tortelli con patate e cicoria conditi con salsicce
Provate questa ricetta dei tortelli con patate e cicoria conditi con salsicce: un primo piatto rustico e delizioso che vi conquisterà al primo assaggio!
- Difficoltà media
- Realizzazione 30 min
Tortelli di patate con ragù di salsiccia
Se cercate un primo piatto squisito e decisamente rustico, i tortelli di patate con ragù di salsiccia fanno proprio al caso vostro! Ecco la ricetta.
- Difficoltà media
- Realizzazione 80 min
Tortellotti all'oca con crauti
Tortellotti all'oca con crauti: una pasta ripiena davvero particolare e dai sapori decisi. L'abbinamento del ripieno dei tortellotti di oca arrosto con…
- Difficoltà media
- Realizzazione 30 min
Tortelli di bietola ed emmenthal
Un primo piatto ricco di gusto e sapore? Provate la ricetta dei tortelli di bietola ed emmenthal. Proprio buoni e dal gran gusto! Provateli!
- Difficoltà media
- Realizzazione 44 min
Ravioli di gamberi con vongole e zucchine
Siamo certo che la ricetta dei ravioli di gamberi con vongole e zucchine farà sui vostri ospiti sicuramente colpo! Seguite il nostro passo passo!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Ravioli di melanzane
Amate la pasta ripiena? Benissimo! Allora questa ricetta è per voi! Provate i ravioli di melanzane, facili e buonissimi vi faranno innamorare!
- Difficoltà media
- Realizzazione 34 min
Ravioli ai 5 formaggi
Un primo piatto importante e godereccio: i ravioli ai 5 formaggi sono favolosi e decisamente perfetti per un pranzo domenicale.
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Ravioli verdi ai gamberi con vellutata di zucca e bisque
Preparazione della bisque di crostacei: la bisque di crostacei non è una vera e propria salsa, ma bensì un fondo. Con questo fondo si possono insaporire…
- Difficoltà elevata
Ravioli di spigola con crema di gamberetti e pachino
Preparare la classica fontana con la farina, al centro mettere le uova sbattute precedentemente con l’olio, l’acqua e il sale; fare un impasto solido ma…
- Difficoltà media
Mezze lune ripiene di pesto, patata e mozzarella
Per la pasta: impastare tutti gli ingredienti e fate riposare per 30 minuti. Con lo schiacciapatate schiacciare la patata in una ciotola. Unite il…
- Difficoltà media
- Realizzazione 45 min
Tortellini panna e prosciutto
Tortellini panna e prosciutto un primo piatto semplice, veloce e gustoso, gradito veramente da tutti, sia dai grandi che dai più piccolini.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Marubini cremonesi
Marubini cremonesi, un primo piatto lombardo di pasta ripiena , originario della città di Cremona, ricco di sapore e servito con del brodo caldo...
- Difficoltà elevata
- Realizzazione 120 min
Agnoli mantovani
Per la sfoglia: impastare farina ed uova fino ad avere una pasta liscia, formate una palla e fate riposare per 30 minuti. Per il ripieno: in una…
- Difficoltà media
- Realizzazione 105 min
Ravioli col ripieno di mascarpone e polpa di granchio
Per la pasta impastare la farina, le uova, il latte, il sale ed il peperoncino fino ad ottenere una pasta liscia. Fate riposare per 30 minuti. Nel mixer…
- Difficoltà media
- Realizzazione 65 min