
Pasta all'uovo verde
Lessate, come prima cosa, gli spinaci in poca acqua bollente, quindi strizzateli bene e frullateli in modo tale da ottenerne una purea. Versate la…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Uova
Lessate, come prima cosa, gli spinaci in poca acqua bollente, quindi strizzateli bene e frullateli in modo tale da ottenerne una purea. Versate la…
Versate la farina su di una spianatoia e realizzate la fontana, ovvero create un cratere al centro della farina. Aprite le uova facendole cadere…
Trasferite la farina ed il sale nella ciotola dell'impastatrice. Unite le uova alla farina ed azionate l'impastatrice alla velocità minima utilizzando…
Se amate fare la pasta fatta in casa, soprattutto quella ripiena, dovete assolutamente provare questi ravioli alle erbette miste, sono favolosi!
La carbonara vegetariana è un'ottima alternativa alla classica, facile da fare e ottima da gustare. Provate questa ricetta deliziosa!
Sbattere l'uovo, tagliare il salame a pezzettini e aggiungerlo all'uovo, poi aggiungere un po' di parmigiano, un pizzico di sale e una macinata di pepe,…
Tagliare la cipolla sottile e mettere in padella con olio d'oliva, soffriggere poi unire i cubetti di pesce e rosolare. Alla fine versare il vino…
Preparare la crema alle noci miscelando, molto semplicemente, gli ingredienti. Preparare le crepes, frullando, dapprima le noci con l'uovo ed…
Far saltare la polpa della salsiccia in un fondo d'olio, aglio in camicia (da eliminare successivamente) e peperoncino. Sminuzzare per bene la salsiccia…
Ecco gli ingredienti. Battere le uova ed unirvi il parmigiano grattugiato fino ad avere una consistenza simile ad uno zabaione, eliminare il budello…
Le penne con le zucchine sono un ottimo primo piatto che piace a tutti. Le zucchine dolci e tenere, rendono il pasto molto appetibile e gustoso.
La ricetta dei tubetti cacio e uova è di origine contadina, un primo piatto semplice e genuino ma tutt'ora molto apprezzato per il suo sapore.
Se cercate la ricetta giusta per fare dei Tortelli in brodo perfetti, questa è la ricetta giusta che vi conquisterà da subito! Ecco il passo passo!