Curry hot and spicy
Un curry fatto in casa, è possibile! Noi l'abbiamo preparato ed il risultato non è minimamente paragonabile ai preparati acquistati al…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min
Salse e sughi
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Harissa marocchina di media piccantezza
Voglia di etnico? Bene, ecco la ricetta che fa per voi! L'harissa marocchina vi piacerà di certo e questa poi non è super piccante, provatela!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Come estrarre la clorofilla
Volete realizzare un colorante verde del tutto naturale, che possa essere utilizzato in qualsiasi piatto o preparazione? E' possibile grazie alla clorofilla!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Olio aromatico al prezzemolo
Un olio aromatico al prezzemolo, la prima impressione è che si tratti di una banalità, in realtà non lo è! Se si volesse guardare questa preparazione…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min
Marinata secca del sud-ovest americano
La marinata secca del sud ovest americano, un nome complicato ma di cosa si tratta? La marinata secca o dry rub non è altro che un mix di spezie e…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 5 min
Ragù alla bolognese
Che buono il nostro ragù alla bolognese! La ricetta che vi diamo qui ci è stata tramandata ed è proprio a nostro avviso davvero speciale, provatela!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 195 min
Maionese vegana ricca
La maionese è una delle salse più amate poiché si può abbinare con diverse preparazioni, ma spesso non si può mangiare! Ecco la maionese vegana ricca!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min
Maionese vegana
Una maionese leggera senza uova? Credete sia impossibile? Noi l'abbiamo trovata, provata e gustata! Si, è sufficiente usare il latte di soia che…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Salsa teriyaki
La salsa teriyaki è una salsa giapponese a base di salsa di soia, mirin e zucchero. Si utilizza praticamente dappertutto, sia in accompagnamento a…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Duqqa
Il duqqa è una miscela di spezie di origine egiziana dal caratteristico aroma nocciolato, grazie proprio alla presenza delle nocciole che venogno…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 15 min
Jerk giamaicano - marinata a secco
Tradizionalmente il Jerk giamaicano sotto forma di marinata a secco viene utilizzata per ammorbidire e condire la coriacea carne di capra, oggigiorno…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min
Mix di spezie creolo per condire
La cucina creola è un crogiolo di cucine: spagnola, francese, portoghese ed italiana giusto per nominarne alcune. Un mix di spezie creolo fatto in casa…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min
Mix di spezie creolo
Prepara il tuo mix di spezie creolo a casa e potrai godere del sapore autentico del crogiolo di cucine che rappresenta la cucina creola. Il…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min
Condimento creolo
Se state per approcciarvi alla cucina creola di New Orleans, questo tipo di mix di spezie è un must. Questo condimento a base di spezie, facilissimo da…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min
Sriracha salsa piccante
La ricetta della Sriracha non è difficile da realizzare, seguite il tutorial passo passo e vedrete che riuscirete tranquillamente anche voi!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min