
Falafel
I falafel sono delle polpette a base di ceci gustose e speziate che si consumano molto spesso in Medioriente dove le spezie si sa la fanno da padrone.
- Difficoltà bassa
Sfizi / Caldi
I falafel sono delle polpette a base di ceci gustose e speziate che si consumano molto spesso in Medioriente dove le spezie si sa la fanno da padrone.
I ceci tostati, non li avevo mai sentiti nominare...o meglio non sapevo che per la loro preparazione fosse necessario un ingrediente speciale che…
Antipasto sfizioso, un modo alternativo per utilizzare le cozze.
In un ampio recipiente mettete la farina 00, il lievito di birra sciolto in acqua tiepida ed il sale necessario. Mescolate fino ad ottenere un impasto…
Crocchè di patate o panzarotti? Qualunque sia il loro nome l'importante è farli. Questa è la nostra ricetta, provatela e fatene tanti!
La ricetta della mozzarella in carrozza è un classico dei classici. A Napoli, dove è stata inventata, è fatta spessissimo anche come street food!
Le crocchette di patate sono uno sfizio incredibile per grandi e piccini. Di fronte a queste prelibatezze calde calde è davvero impossibile resistere.
Ecco gli ingredienti che vi serviranno per questa ricetta. Lessate il riso in abbondante acqua salata. A cottura ultimata, impastate il riso con il…