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Dolci, frutta e dessert

Crostate / Frutta

Crostata di mele con savoiardi

Crostata di mele con savoiardi

Preparate la pasta frolla: lavorate lo zucchero con il burro a temperatura ambiente e impastare fino ad ottenere un panetto omogeneo. A questo punto…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Crostata con marmellata di albicocche

Crostata con marmellata di albicocche

Per la frolla: impastare tutti gli ingredienti, formate una palla e fatela riposare il frigo per 30 minuti. Prendete 3/4 della frolla e con il…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Crostata sbriciolona

Crostata sbriciolona

In una ciotola mettete lo zucchero e schiacciatelo con una forchetta. Unite lo zucchero. Unite le uova ed il lievito e mescolare. Aggiungete la farina…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Crostata con tiramisù alle fragole

Crostata con tiramisù alle fragole

Per la pasta frolla: impastare tutti gli ingredienti, formate una palla e fatela riposare in frigo per 3 ore. Per il pan di spagna: in una ciotola e con…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 95 min
Crostata sfogliata con orzo e arancia candita

Crostata sfogliata con orzo e arancia candita

Mettete l’orzo in acqua fredda per mezz’ora e l’arancia candita a macerare nel maraschino. Scolate l’orzo, mettetelo in una pentola a pressione,…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 70 min
Crostata di fichi con crema ai due formaggi

Crostata di fichi con crema ai due formaggi

Per la pasta frolla: impastare tutti gli ingredienti fino ad avere una pasta omogenea e fate riposare in frigo per 30 minuti. Per la crema: in una…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Crostata al gelo di Melone

Crostata al gelo di Melone

Sbucciate, spezzettate e private dei semini l'angria. Frullare nel frullatore e filtrate. Alla fine dovrete ottenere un litro di succo. In una…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Albero di Natale con crema e frutta

Albero di Natale con crema e frutta

Per la pasta frolla: in una ciotola e con le fruste elettriche montare leggermente lo zucchero con le uova. Disponete la farina sulla spianatoia e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 100 min
Crostata di fragole

Crostata di fragole

Preparate la pasta frolla: mettete il burro in un robot da cucina e lavorare a velocità bassa finchè diventa cremoso. Aggiungete lo zucchero, le…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Crostata alla marmellata e frutta

Crostata alla marmellata e frutta

Per la crema pasticcera: riscaldate il latte con la vanillina. In una casseruola versate i tuorli e lo zucchero e montare con una frusta elettrica per…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Crostatine pere e cioccolato fondente

Crostatine pere e cioccolato fondente

Preparate la pasta frolla: lavorate lo zucchero con il burro a temperatura ambiente e impastare fino ad ottenere un panetto omogeneo.  A questo punto…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Crostata con pere e nutella

Crostata con pere e nutella

Preparate la pasta frolla: lavorate lo zucchero con il burro a temperatura ambiente e impastare fino ad ottenere un panetto omogeneo.  A questo punto…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Crostata con crema di pesche

Crostata con crema di pesche

Per la pasta frolla: disponete la farina a fontana sulla spianatoia e al centro, mettete lo zucchero, il sale, il lievito, i tuorli, 2 cucchiai di acqua…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 100 min

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