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Dolci, frutta e dessert

Lievitati dolci / Al forno

Brioches  e girelle al cioccolato

Brioches e girelle al cioccolato

Sciogliete il lievito in poco latte tiepido. Formate una fontana con la farina, aggiungete il lievito sciolto, il resto del latte, lo zucchero, il burro…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Torta dei Re Magi

Torta dei Re Magi

Setacciate in una ciotola la farina e mescolare con il lievito secco. Formate una buca e mettervi il sale, lo zucchero, lo zucchero vanillinato,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Babà di Luca Montersino

Babà di Luca Montersino

Per prima cosa aprite le uova in una ciotola. Mettere nella ciotola della planetaria, con il gancio a foglia, farina, lievito e zucchero e iniziare a…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Plumcake sfogliato

Plumcake sfogliato

In una ciotola mettete la farina, lo zucchero, l'olio ed i tuorli. Unite il lievito e poco per volta il latte tiepido. Impastare fino ad avere una pasta…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
torta di mele soffice con yogurt greco

torta di mele soffice con yogurt greco

La torta di mele soffice è un classico burroso dolce della nonna con mele. L'aggiunta dello yogurt greco rende la torta ancora più gustosa e soffice.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 60 min

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