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Spiedini di gamberi e zucchine

Spiedini di gamberi e zucchine

Spiedini di gamberi e zucchine, per la serie chi l'ha detto che light è anche triste? Questi spiedini sono una vera goduria, tutti da provare!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 24 min
Cous-cous alla panzanella

Cous-cous alla panzanella

Spellate i pomodori e tagliare a pezzetti grossi mettendoli in una ciotola. Unite la cipolla tagliata grossolanamente ed il cous-cous. Unite il succo…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 15 min
Tortine di zucchine ripiene

Tortine di zucchine ripiene

Facili e deliziose, le tortine di zucchine ripiene sono perfette per un buffet o un aperitivo tra amici. Molto gustose di certo andranno a ruba!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Tartare di pomodori

Tartare di pomodori

In una ciotola mescolare il caprino con il sale ed il pepe. Dividete in 4 i pomodorini, spellateli e tagliare a pezzettini. Tritare gli scalogni e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Gazpacho

Gazpacho

La ricetta del gazpacho è un sempreverde: tipica zuppa fredda spagnola è perfetta da presentare ad un aperitivo tra amici che apprezzeranno di certo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 5 min
Gondole di grana con crema di rucola

Gondole di grana con crema di rucola

Dividete il grana in 8 mucchietti e sistemateli ben separati tra loro sopra una placca foderata con carta forno, appiattite ogni mucchietto. Infornate…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min
Insalata di pasta fredda

Insalata di pasta fredda

L'insalata di pasta fredda è un'ottima idea quando si ha voglia di qualcosa che metta d'accordo tutti e che possa essere preparata in anticipo!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Barchette di sedano al formaggio e noci

Barchette di sedano al formaggio e noci

Il sedano fa venire in mente solo un pinzimonio leggero leggero per quando si è a dieta....queste barchette di sedano al formaggio e noci cambieranno…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Pomodori ripieni

Pomodori ripieni

I pomodori ripieni di verdure sono una ricetta molto interessante che diventa perfetta per una serata estiva con gli amici, provateli, sono ottimi!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 70 min
Insalata d'orzo con gamberi e verdure

Insalata d'orzo con gamberi e verdure

Cuocere a vapore i fagiolini ed i gamberi (sgusciarli se non fossero già sgusciati), tagiare a pezzetti i fagiolini, a dadini il peperone, a fettine il…

  • Difficoltà media
Crocchette e carciofi

Crocchette e carciofi

Prendete un pò di riso e dategli la forma classica di crocchetta. Impanatele passandole prima nella farina poi nell'uovo battuto ed infine nel…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Cardi al latte

Cardi al latte

Pulite i cardi dai filamenti esterni più duri, avendo l'accortezza d'indossare dei guanti monouso per non macchiarsi le mani. Via via che i cardi…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Torta di carciofi di Valery

Torta di carciofi di Valery

La torta di carciofi di Valery nasconde un segreto originale e gustoso: i crackers. Non lo credete possibile? Provate la ricetta, buonissima!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 85 min
Soufflé ai carciofi

Soufflé ai carciofi

Il soufflè ai carciofi è un antipasto raffinato, gustoso e facile da preparare. Dovete avere una sola accortezza: programmate con cura il momento di…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min

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