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Antipasti e snack

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Involtini di peperoni alla piemontese

Involtini di peperoni alla piemontese

Gli involtini di peperoni alla piemontese sono un ottimo piatto che può essere servito come antipasto o come secondo. Preparatene tanti, vanno a ruba!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Ratatouille al forno

Ratatouille al forno

La ratatouille è un piatto favoloso. Ha mille nomi, mille sfumature diverse, tanti modi di cucinarla ma alla fine è un piatto delizioso. Qui noi lo…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Insalata in agrodolce

Insalata in agrodolce

Se amate i piatti freddi che sono perfetti nei giorni in cui fa caldo e si ha poca voglia di stare ai fornelli, l'insalata in agrodolce è perfetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Gazpacho classico

Gazpacho classico

Non c'è estate calda senza un buon gazpacho classico bello fresco! Eh si perché pur essendo fatto di ortaggi si può bere tranquillamente!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 10 min
Involtini con cavolo rosso cappuccio e verza

Involtini con cavolo rosso cappuccio e verza

Gli involtini (piccoli) con i cavoli cappuccio e rosso e la verza con gusto inconfondibile dalla pancetta saporita, fanno Uìun finger food perfetto non…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Soufflé ai carciofi

Soufflé ai carciofi

Il soufflè ai carciofi è un antipasto raffinato, gustoso e facile da preparare. Dovete avere una sola accortezza: programmate con cura il momento di…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Insalata mediterranea

Insalata mediterranea

Insalata mediterranea: un'insalata ricca e colorata che fa quasi pasto, soprattutto se il caldo si fa sentire oppure se vi volete mantenere leggeri...

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Quiche alle zucchine e menta

Quiche alle zucchine e menta

La quiche alle zucchine e menta è una torta salata perfetta sia in estate che in inverno.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Fiori di zucca ripieni di ricotta

Fiori di zucca ripieni di ricotta

Volete preparare i fiori di zucca con un ripieno diverso dal solito? Provate i fiori di zucca ripieni di ricotta di sicuro saranno apprezzati da tutti.

  • Difficoltà media
Insalata estiva in salsa d'uova

Insalata estiva in salsa d'uova

Se amate i piatti freddi e cercate sempre nuove ricette per farli in maniera ottima, vi consigliamo la ricetta dell'insalata estiva in salsa d'uova.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Cacik

Cacik

Grigliata in vista? Provate ad abbinare la vostra fetta con una crema deliziosa: il cacik ottomano, che in realtà nasce come antipasto. È buonissimo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Insalata nizzarda

Insalata nizzarda

L'insalata nizzarda è il piatto perfetto se volete qualcosa di buono, leggero e, soprattutto, se non avete nessuna voglia di accendere i fornelli... E,…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 10 min
Insalata mista con radicchio e formaggi

Insalata mista con radicchio e formaggi

Lavate il radicchio e tagliatelo a striscioline e trasferitelo in una insalatiera. Tagliate a dadini i formaggi, tagliate a spicchi i pomodori e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min

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