Gelato alla nocciola
Il gelato alla nocciola è un gusto semplice e discreto che si completa da solo, grazie alla possibilità di guarnire lo stesso gelato cremoso con delle…
- Difficoltà molto bassa
Dolci, frutta e dessert
Gelati, semifreddi e torte gelato / Europa
Gelato alle mandorle
Il gelato alla mandorla è un modo fresco e gratificante sotto il sole per utilizzare questa materia prima, così importante e diffusa nella pasticceria…
- Difficoltà molto bassa
Gelato di pesca
Il gelato di pesca si rivela essere, oltre che un classico gusto dell'estate, anche un gusto pioniere degli abbinamenti. Base fruttata, delicata ma…
- Difficoltà molto bassa
Gelato all'albicocca
Il gelato all'albicocca è un classico dell'estate, una nota dolce e fruttata, delicata e tenue nel sapore e nel colore! Da accompagnarsi con un bel…
- Difficoltà molto bassa
Gelato alla crema
Il gelato alla crema è il gusto base per ogni sperimentazione: gli abbinamenti possibili e golosi sono davvero tanti e le decorazioni hanno una marcia…
- Difficoltà molto bassa
Meringa italiana
La meringa italiana è una base perfetta per la pasticceria che contempla i semifreddi, i gelati e le torte gelato! Perfetta anche come guarnizione, si…
- Difficoltà molto bassa
Gelato al fiordilatte
Il gelato al fiordilatte è un gusto bianco, semplice, un gusto che sta alla base della nostra cultura del gelato! Perchè è uno dei primissimi gusti con…
- Difficoltà molto bassa
Pasta sigaretta
La pasta sigaretta è una preparazione davvero semplice e veloce per ottenere decorazioni per i vostri gelati, ma anche per crear dei deliziosi…
- Difficoltà molto bassa
Gelato alla fragola
Il gelato alla fragola è uno dei "grandi" tra i gusti alla frutta! Colore intenso, sapore e profumo estivi e dolcissimi, assolutamente inconfondibile.…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Gelato alla menta
Gelato alla menta: freschissimo e leggero, il gelato alla menta è apprezzatissimo dai cultori di questa erba aromatica. Le sue proprietà digestive lo…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Gelato al melone
Il gelato al melone ha il profumo dell'estate! Per una classica e divertente presentazione, servitelo all'interno della mezza buccia del frutto ben pulita...
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Gelato al limone
Il gelato al limone, un grosso aiuto goloso per sconfiggere la più intensa calura estiva. Da un frutto profumato che ama il sole, un gelato delizioso,…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Gelato alla pesca
Gelato alla pesca: vellutato proprio come il frutto da cui trae il suo gusto dolce, il gelato alla pesca è delicato sia nel sapore che nell'aspetto. Il…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Semifreddo all'amaretto
Se volete finire il vostro pranzo in maniera speciale, ecco la ricetta giusta: semifreddo all'amaretto! Buono, goloso, facile da fare, vi conquisterà!
- Difficoltà media
- Realizzazione 20 min
Semifreddo al melone
In estate si ha voglia di qualcosa di fresco ma goloso ed è per questo che siamo certi che il semifreddo al melone fa proprio al caso vostro!
- Difficoltà media
- Realizzazione 20 min