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Dolci, frutta e dessert

Gelati, semifreddi e torte gelato / Freddi / Europa

Mattonella con yogurt di fragola e cioccolato

Mattonella con yogurt di fragola e cioccolato

Nel mixer frullare i biscotti. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato con il burro. In una ciotola mescolare i biscotti con il cioccolato e ricavate 2…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Semifreddo al pralinato e Nutella

Semifreddo al pralinato e Nutella

In una ciotola e con le fruste elettriche montare i tuorli con lo zucchero a velo. Aggiungete il mascarpone e continuate a lavorare con le fruste per…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Mattonella con nutella e crema al latte

Mattonella con nutella e crema al latte

In una casseruola mescolare la farina, lo zucchero e la vaniglia. Fate bollire il latte. Aggiungete lentamente il latte agli ingredienti secchi e…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Semifreddo ai frutti di bosco di gattino2

Semifreddo ai frutti di bosco di gattino2

Preparate il pan di spagna: montare con le fruste elettriche gli albumi a neve ferma. Mescolare i tuorli con lo zucchero ed aggiungere gli albumi…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Semifreddo al cioccolato

Semifreddo al cioccolato

In una ciotola e con le fruste elettriche lavorate il mascarpone per renderlo cremoso. Unite lo zucchero a velo e mescolare. Unire i tuorli e montare a…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Semifreddo di cioccolato e biscotti

Semifreddo di cioccolato e biscotti

In una casseruola fate fondere il cioccolato fondente con 1/2 cucchiaio di latte. In una ciotola e con le fruste elettriche montare per 5 minuti i…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Semifreddo meringato

Semifreddo meringato

Per il pan di spagna al cacao: con le fruste elettriche montare le uova intere e lo zucchero per almeno 25 minuti. Montate fino a quando l'impasto…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 70 min
Semifreddo alle ciliege di  baco

Semifreddo alle ciliege di baco

Lavare e denocciolare le ciliegie. Mettetele nel mixer e frullare per bene. In una ciotola e con le fruste elettriche montare la panna. Unite le…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min
Semifreddo ricotta e banana

Semifreddo ricotta e banana

Con il frullatore ad immersione frullare la ricotta, le banane, il miele, la cannella e la crema alla vaniglia. Riempite per metà 4 stampini in silicone…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 15 min
Semifreddo agli amaretti

Semifreddo agli amaretti

Separate i tuori dagli albumi. In una ciotola mettete i tuorli. Unite lo zucchero. Con le fruste elettriche montare fino ad avere un composto spumoso.…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Biscotti gelato alla panna

Biscotti gelato alla panna

Preriscaldate il forno a 180°C. In una ciotola mettete l'uovo con lo zucchero. Con l'aiuto delle fruste elettriche montare fino ad avere un composto…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Semifreddo alla nocciola con pralinato

Semifreddo alla nocciola con pralinato

In una ciotola e con le fruste elettriche montare i tuorli con lo zucchero. Aggiungete il pralinato e la granella di nocciole e mescolare. Montare la…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Semifreddo al caffè

Semifreddo al caffè

Il semifreddo al caffé è un ottimo dessert da servire ad amici e parenti dopo una cena simpatica o per una pausa estiva in compagnia. Prova la ricetta!

  • Difficoltà -
  • Realizzazione 43 min

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