Marmellata di pesche e mandorle
Sbucciare le pesche, farle a pezzettini. Mettere lo zucchero nel fondo della pentola. Delicatamente appoggiare sopra allo zucchero le pesche a…
- Difficoltà media
Marmellate e conserve
Caldi / Europa
Marmellata di uva bianca
Schiccare l'uva bianca e lavarla delicatamente almeno tre volte. Travasare nella pentola senza niente, schiacciandola un po'con le mani per fare uscire…
- Difficoltà bassa
Marmellata di prugne arselline
Lavare e denocciolare le prugnette, mettere al fuoco per circa 30 minuti. Passare il composto al passaverdure, pesare di nuovo le prugne e quindi…
- Difficoltà bassa
Marmellata di more
La ricetta della marmellata di more è davvero favolosa, perfetta per la colazione o per farcire un dolce. Provatela, è ottima e molto facile.
- Difficoltà bassa
Marmellata di susine con zucchero di canna e cannella
Ecco gli ingredienti utilizzati per questa ricetta. Snocciolare le susine e metterle a macerare una notte con lo zucchero e la cannella. Cominciare la…
- Difficoltà bassa
Marmellata di prugne al limone
Lavare, asciugare, snocciolare i frutti, tagliarli a fette e disporli in una pentola o una bacinella a strati con lo zucchero, i limoni e le foglie…
- Difficoltà bassa
Marmellata di pesche
Mettere le pesche e lo zucchero in una casseruola fonda e lasciare cuocere il tutto a fuoco moderato finché il composto prenda un certa consistenza.…
- Difficoltà bassa
Confettura di pesche all'amaretto
Mettere tutti gli ingredienti in una pentola e cuocere a fuoco moderato, far prendere il bollore, a metà cottura aggiungere gli amaretti sbriciolati.…
- Difficoltà bassa
Melanzane stuzzicanti
Melanzane stuzzicanti
- Difficoltà bassa
Confettura di pomodorini ciliegia allo zenzero
Ecco gli ingredienti: Lavare e tagliare a metà i pomodorini, metterli in una pentola con lo zucchero, il succo di limone e metà del pezzetto di zenzero…
- Difficoltà bassa
Friarielli sott'olio
Lavare per bene la verdura e lasciarla qualche ora in acqua freddissima, in modo da farla riprendere per bene. Una volta fatta quest'operazione, mettere…
- Difficoltà bassa
Melanzane all'aceto aglio e peperoncino
Tagliare due melanzane a fette e far fuoriuscire l'acqua, quindi friggerle. Pulire una decina di spicchi d'aglio e metterli a tritare con circa 15…
- Difficoltà bassa
Conserva di pomodoro cotta
Ecco gli ingredienti: Mettere, per prima cosa, i vasi di vetro in forno a 100° a sterilizzare. Lasciarveli fino al momento di invasare, almeno un'ora.…
- Difficoltà bassa
Confettura di cipolle rosse
Ecco le cipolle utilizzate per questa ricetta: Sbucciare le cipolle ed affettarle fini, metterle in una bacinella con l'alloro, l'uvetta, lo zucchero,…
- Difficoltà bassa
Verdure all'agrodolce
Pulire, lavare e tagliare a tocchetti tutte le verdure. Metterle in una bacinella e cospargerle con il sale. Lasciare macerare per 3 ore. Sciacquare le…
- Difficoltà bassa