Tagliolini con gamberi e cappesante
Tritare la cipolla, il sedano e la carota e fateli soffriggere in una padella con l'olio. Aggiungete poi i pomodorini tagliati a dadini. Fate cuocere un…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Crostacei / Europa
Tritare la cipolla, il sedano e la carota e fateli soffriggere in una padella con l'olio. Aggiungete poi i pomodorini tagliati a dadini. Fate cuocere un…
Per prima cosa ho fatto imbiondire in un pò di olio evo lo scalogno e il prezzemolo Ho poi mondato il carciofo e messo a cuocere nel tegame aggiunto…
Lessate gli astici. Pulite gli astici e tagliate la polpa, estraete anche la polpa dalle chele. In un tegame capiente mettete l'olio, l'aglio, il…
Prendo la pescatrice, tolgo la lisca centrale e con quella e aromi faccio un brodetto. Poi taglio il pesce a pezzetti molto piccoli e li rosolo con…
Mettere il polpo a cuocere in acqua fredda non salata per circa 40 minuti, lasciare raffreddare nella sua acqua per circa 3 ore. Pulire i crostacei e i…
Mezze maniche zucca e gamberi
In una pentola con abbondante acqua salata lessare i granchi per 5 minuti dopo averli sciacquati bene. Puliteli togliendo bene la polpa e tagliare a…
Le bavette ai gamberoni sono un ottimo primo piatto di mare davvero delizioso. Il sapore ottimo dei crostacei piace sempre molto a tutti, provate!
Per la pasta impastare la farina, le uova, il latte, il sale ed il peperoncino fino ad ottenere una pasta liscia. Fate riposare per 30 minuti. Nel mixer…
Le mezze penne con le mazzancolle e il salmone affumicato sono una pasta fredda assolutamente deliziosa. Facilissima da preparare è un piatto perfetto…
Tagliare la zucchina a dadini. Tritare la cipolla e fatela rosolare in una casseruola dai bordi alti con l'olio. Unite i gamberetti e le zucchine e fate…
Preparate un classico impasto con gli ingredienti per la pasta, formate una palla e mettetela a riposare in frigorifero, ricoperta con pellicola, per…
Spaghetti con gamberoni e asparagi
Gli spaghetti con gamberi, zucchine e pomodorini sono un classico estivo: un piatto leggero, elegante e allo stesso tempo gustoso. Provate la ricetta
Trofie con panna salmone e gamberetti, un piatto non propriamente leggero ma sicuramente saporito grazie alla panna ed al salmone affumicato.