Lasagna leggera alle verdure
La lasagna leggera alle verdure è un primo piatto ideale per chi ha voglia di cibare qualcosa di nutriente ma leggero. Provate questa ottima ricetta!
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Primi piatti
Pasta al forno / Al forno / Europa
Cannelloni di porro con ricotta e scalogni
Tagliate a fette sottili gli scalogni e cuoceteli in una padella con un filo d'olio e poca acqua. Tagliate a metà il porro lavato, Con una metà…
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
I gesuiti
Per le crepes: setacciate la farina in una ciotola. Aggiungete il sale. Fate una fontana e unite l'uovo, mescolare bene. Incorporate anche il latte e…
- Difficoltà media
- Realizzazione 30 min
Conchiglioni alla sorrentina
I conchiglioni alla sorrentina sono un piatto davvero ottimo, perfetto per una domenica in famiglia perché faranno la felicità di grandi e piccoli!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Pasta al forno con carciofi e funghi
Ecco un particolare della besciamella già arricchita con i carciofi, i funghi e il prosciutto cotto tagliato a pezzi piccoli. Nel frattempo l'acqua per…
- Difficoltà media
Cannelloni tricolore ragù e patate
Il classico ripieno di ragù alleggerito ed ammorbidito dalla presenza della patata bollita rende questi cannelloni di pasta tricolore appetitosi ma…
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Cannelloni tricolore magro ricotta e spinaci
I classici cannelloni di magro si rinnovano grazie alla sfoglia tricolore che li rende particolarmente coreografici. La gratinatura con la besciamella…
- Difficoltà media
- Realizzazione 65 min
Lasagne con gamberetti e curry
La pasta l'ho fatta al solito modo, scusate ma mai sono dimenticata di fare le foto successive... l'ho stesa, tagliata nella classica forma da lasagne…
- Difficoltà media
Lasagne al prosciutto cotto e porri
Una versione leggera ma al tempo stesso molto saporita delle classiche lasagne. I porri si sposano meravigliosamente bene col prosciutto.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Lasagne zucchine, speck e provola affumicata
Le lasagne zucchine speck e provola affumicata sono un delizioso piatto, ideale per chi ha voglia di portare a tavola un primo con una marcia in più!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Lasagne ai porri
Se cercate un primo delizioso, delicato e gustoso, la ricetta delle lasagne ai porri è proprio ciò che fa per voi! Un piatto perfetto per la domenica!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 38 min
Lasagnette al sugo di cernia
In una pentola con acqua salata e con un po' d'olio cuocere le sfoglie per un minuto, una alla volta. Scolarle e passarle in acqua fredda per bloccare…
- Difficoltà molto bassa
Pasta al forno con melanzane
Tagliare le melanzane a cubetti abbastanza grossi, metterli in uno scolapasta salare e lasciarle riposare girando ogni tanto. Nel frattempo preparareil…
- Difficoltà media
Teglia di pasta al forno con ragù e carciofi
Pulire i carciofi, eliminando le foglie più dure ed il fieno interno. Affettarli sottili e in attesa del soffritto metterli a bagno in acqua e succo di…
- Difficoltà media
Spaghetti alla rustica
Preparare il sugo con le verdure fresche di stagione tagliate a pezzettini e passati in padella con un goccio d'olio e sale Fare una precottura degli…
- Difficoltà media