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Antipasti e snack

Entrate / Freddi / Italia

Mousse di gorgonzola e noci e ricotta infornata

Mousse di gorgonzola e noci e ricotta infornata

Per la mousse di gorgonzola e noci: mettete le noci nel frullatore. Frullare bene. Tagliare il gorgonzola a pezzetti. Unitelo alle noci e frullare fino…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Mousse di tonno

Mousse di tonno

La mousse di tonno, un vero salvagente per quando vi si presenta un amico all'ultimo minuto o volete prepararvi una merenda sfiziosa in 5 minuti.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Cocktail di gamberoni

Cocktail di gamberoni

In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti tranne i gamberoni. Fate riposare in frigo 1 ora. Disponete sopra un vassoio del ghiaccio quindi coprite…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 5 min
Insalata di baccalà

Insalata di baccalà

Mettete il baccalà in una ciotola piena di acqua fredda e fate riposare per 3 giorni cambiando l'acqua 2 o 3 volte al giorno se decidete di lasciare la…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Cestini di bresaola ripieni

Cestini di bresaola ripieni

Tritare finemente le olive e la rucola, in una ciotola mettete il philadelphia e mescolate bene per ammorbidire il formaggio. Aggiungete le olive e la…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Uova sode ripiene su letto di insalata mista

Uova sode ripiene su letto di insalata mista

In una pentola fate bollire dell'acqua e tuffateci le uova, fate cuocere per 8 minuti. Fate raffreddare le uova, sgusciatele e tagliare a metà. Mettete…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Cocktail di gamberetti facile

Cocktail di gamberetti facile

La ricetta del cocktail di gamberetti è l'asso nella manica nei giorni di festa. Piace sempre tantissimo a tutti ed è molto scenografico, provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Tartare di pomodori

Tartare di pomodori

In una ciotola mescolare il caprino con il sale ed il pepe. Dividete in 4 i pomodorini, spellateli e tagliare a pezzettini. Tritare gli scalogni e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Bon bon al Philadelphia

Bon bon al Philadelphia

Bon bon al Philadelphia, una ricetta nata da un pacchetto di cracker sbriciolato...quanta fantasia hanno le nostre cookine!! In questo caso hellyna ha…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Barchette di sedano al formaggio e noci

Barchette di sedano al formaggio e noci

Il sedano fa venire in mente solo un pinzimonio leggero leggero per quando si è a dieta....queste barchette di sedano al formaggio e noci cambieranno…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Antipasto veloce

Antipasto veloce

Tagliare a meta il bignè. Nel frattempo mettere nel mixer i wurstel, il ketchup e la maionese. Tritare tutto fino ad ottenere una sorta di crema.…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 5 min
Barchette di uova ripiene

Barchette di uova ripiene

Mettete in una pentola dell'acqua con l'aceto e le uova e fate bollire le uova per 8 minuti. Scalatele e fatele raffreddare. Quando sono fredde…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min

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