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Antipasti e snack

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Gamberetti allo zafferano

Gamberetti allo zafferano

Passate in un mixer le olive con l'aglio sbucciato e l'olio, aggiungete lo zafferano, sciolto in mezzo bicchiere d'acqua, miscelate il tutto fino ad…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 13 min
Gamberetti con salsa all'arancia

Gamberetti con salsa all'arancia

Ottima questa ricetta dei gamberetti con salsa all'arancia, semplici e di classe renderanno la vostra tavola davvero indimenticabile! Ecco la ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Scampi crudi al limone

Scampi crudi al limone

Lavate gli scampi in acqua salata e sgusciateli. Mondate il prezzemolo, lavatelo e tritatelo. Mescolate in una ciotolina l'olio d'oliva, il succo di…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Salsicce alle mele

Salsicce alle mele

Un piatto semplice da preparare con due ingredienti che insieme stanno molto bene: salsicce e mele. E' importante che le mele siano un po' acidule per…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Insalata pere e noci con salsa al gorgonzola

Insalata pere e noci con salsa al gorgonzola

Insalata gustosa e sfiziosa la quale, oltre al formaggio, in questo caso il gorgonzola, e le pere vede anche l'utilizzo di noci e insalata mista.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Insalata di pollo calda

Insalata di pollo calda

 Scaldate il forno a 190°C ed imburrate una teglia. Miscelate tutti gli ingredienti ad eccezione del formaggio in una ciotola capiente e trasferite il…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Frittata con il lesso

Frittata con il lesso

Uno dei molteplici usi che si può fare del lesso avanzato: quello che si ottiene è un piatto sostanzioso, semplicissimo da preparare e, soprattutto,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Antipasto agli agrumi

Antipasto agli agrumi

Dividere a metà un'arancia e svuotarla, fare la polpa a pezzettini eliminando i semi e le pellicine. Preparare delle scaglie di grana. Unire della…

  • Difficoltà bassa
Uova a funghetto

Uova a funghetto

Sbucciare 4 uova sode, tagliare leggermente la parte inferiore per mantenerle verticali. Appoggiare sopra mezzo pomodorino svuotato. Decorare con punte di...

  • Difficoltà bassa
Involtini croccanti di salmone

Involtini croccanti di salmone

Come prima cosa fare i filetti di salmone a fette: mettere sulla pellicola i ritagli di salmone, coprirli con altra pellicola e ricavarne delle fettine…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Cozze gratinate al pomodoro

Cozze gratinate al pomodoro

Facili e deliziose, economiche e ricche di gusto le cozze gratinate al pomodoro sono favolose per un menù a base di pesce! provate questa ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Purè di lenticchie

Purè di lenticchie

Il purè di lenticchie è un modo veloce e diverso dal solito per proporre in tavola queste preziose alleate della dieta. Ottimo da spalmare sul pane…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Sgombro marinato

Sgombro marinato

Pulite e lavate gli sgombri, cospargeteli di sale e lasciateli insaporire per un'ora in frigorifero. Nel frattempo affettate finemente la cipolla,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Baccalà montebianco

Baccalà montebianco

Lessate il baccalà in abbondante acqua, una volta cotto privatelo della pelle e delle spine. Pestate il baccalà in un mortaio in modo da sfilacciarlo,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Torta salata spinaci e ricotta

Torta salata spinaci e ricotta

Ricotta e spinaci insieme non sono una grande novità, ma latorta salata di spinaci e ricotta è una torta salata che rende al meglio questa combinazione.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min

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