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Dolci, frutta e dessert

Crostate / Italia

Dolce alle mandorle

Dolce alle mandorle

In una ciotola impastare il burro con la farina e lo zucchero. Unite i tuorli, il limone, il lievito ed il sale. Impastare, formate una palla e fate…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Crostata al cioccolato con ricotta

Crostata al cioccolato con ricotta

Per il ripieno: mettere in una ciotola gli ingredienti per il ripieno e mescolare amalgamando bene lo zucchero con la ricotta e il cioccolato tenete il…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Crostata con ganache e panna cotta

Crostata con ganache e panna cotta

Per la pasta frolla: in una ciotola mescolare burro e zucchero,unite le uova poi le farine ed impastare, fate riposare in frigo almeno 2 ore. Con il…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Crostata di mele con savoiardi

Crostata di mele con savoiardi

Preparate la pasta frolla: lavorate lo zucchero con il burro a temperatura ambiente e impastare fino ad ottenere un panetto omogeneo. A questo punto…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Crostata con crema di yogurt e fragole

Crostata con crema di yogurt e fragole

Per la pasta frolla: impastare tutti gli ingredienti e fate riposare per 30 minuti. Imburrate uno stampo per crostate, e rivestitela con la frolla,…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Crostata con cioccolato ed amaretti

Crostata con cioccolato ed amaretti

Preparate la pasta frolla: lavorate lo zucchero con il burro a temperatura ambiente e impastare fino ad ottenere un panetto omogeneo. A questo punto…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Crostata di marmellata facile

Crostata di marmellata facile

Per la pasta frolla: impastare tutti gli ingredienti fino ad avere una pasta omogenea, avvolgetela nella pellicola e fate riposare in frigo per 30…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Crostata con marmellata di pesche

Crostata con marmellata di pesche

Mettete la farina a fontana sul piano da lavoro unite lo zucchero, la vanillina o il limone grattugiato e l'uovo. Aggiungete il burro tagliato a…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Crostata di strudel

Crostata di strudel

Setacciate la farina e il lievito sulla spianatoia e disponete a fontana, rompete al centro le uova. , Aggiungete un pò per volta lo zucchero e…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 90 min
Crostata con panna cotta, caramello e noci

Crostata con panna cotta, caramello e noci

Nella planetaria mettete tutti gli ingredienti della pasta frolla. Impastare fino ad avere una pasta liscia ed elastica. Stendete la frolla con un…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Torta nera con ricotta e pistacchi

Torta nera con ricotta e pistacchi

Per la frolla: in una ciotola mescolare farina, cacao e zucchero. Unite il burro morbido a tocchetti, l'uovo e 3-4 cucchiai di liquore. Impastare fino a…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 90 min
Crostata pere e cioccolato con frolla bianca

Crostata pere e cioccolato con frolla bianca

Per la pasta frolla: sopra una spianatoia mettete la farina con lo zucchero e gli aromi, mettete al centro il burro tagliato a pezzetti ed impastare…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Crostata con frutta e cioccolato

Crostata con frutta e cioccolato

Per la frolla: impastare tutti gli ingredienti fino ad avere una pasta omogenea, fate riposare in frigo per 30 minuti. Stendete con il mattarello la…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Crostata alla ricotta con frolla alle mandorle

Crostata alla ricotta con frolla alle mandorle

Crostata alla ricotta con frolla alle mandorle: una crostata buona e delicata, ma al tempo stesso ricca per la presenza delle mandorle nella frolla. Una…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min

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