Flan delicato di ricotta e yogurt greco
In una ciotola e con le fruste elettriche montare i tuorli con lo zucchero. Unite la ricotta e continuate a montare. Unite lo yogurt. La scorza del…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Formaggi / Italia
In una ciotola e con le fruste elettriche montare i tuorli con lo zucchero. Unite la ricotta e continuate a montare. Unite lo yogurt. La scorza del…
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato con 2 cucchiai di latte, unite il burro a pezzettini ed i biscotti e mescolare. In una ciotola e con le fruste…
in una ciotola e con l'aiuto delle fruste elettriche montare bene le uova con lo zucchero. Unite la ricotta, la farina setacciata, il lievito,il succo e…
Per l'impasto: impastare tutti gli ingredienti fino a formare un composto omogeneo. Fate riposare in frigo per 30 minuti. In una padella tostare i…
Nel mixer tritare gi amaretti. Tagliare a quadratini molto piccoli il cioccolato. In una ciotola mescolare ricotta, pavesini, amaretti, cioccolato,…
In una ciotola mettete la ricotta, i pavesini tritati ed il caffè. Mescolare bene. Formate delle palline e passatele nella farina di cocco.
Nel mixer tritare abbastanza finemente i biscotti secchi. Unite il burro fuso. E lo zucchero. Mescolare e stendete il composto ottenuto sul fondo della…
In una ciotola mettete i tuorli con lo zucchero. Montare con le fruste elettriche per 20 minuti. Aggiungete il mascarpone. E mescolare fino a rendere il…
Per il ripieno: mettere in una ciotola gli ingredienti per il ripieno e mescolare amalgamando bene lo zucchero con la ricotta e il cioccolato tenete il…
Passate al setaccio la ricotta. In una ciotola mettete la ricotta ed unite la frutta candita, il mirto nero, la scorza del limone. Mescolare bene fino…
In una ciotola e con le fruste elettriche montare leggermente il mascarpone e unite il latte condensato. In una casseruola portare quasi a bollore 100…
Per la frolla: nel mixer frullare gli amaretti fino ad avere una farina. Impastare tutti gli ingredienti fino ad avere una pasta omogenea e fate…
Per la frolla: in una ciotola mescolare farina, cacao e zucchero. Unite il burro morbido a tocchetti, l'uovo e 3-4 cucchiai di liquore. Impastare fino a…
In una ciotola e con le fruste elettriche montare il mascarpone con i due tipi di zucchero e riponete in frigo. In una casseruola mettete la panna con i…
Crostata alla ricotta con frolla alle mandorle: una crostata buona e delicata, ma al tempo stesso ricca per la presenza delle mandorle nella frolla. Una…