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Salumi / Italia

Anellini siciliani al forno

Anellini siciliani al forno

Per il ragù: tritare finemente cipolla, carota e sedano. In una pentola fate soffriggere il trito con l'olio. Unite la carne macinata e fatela rosolare…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 85 min
Carbonara rossa

Carbonara rossa

Tagliare a cubetti la pancetta. In una padella mettete l'olio con l'aglio e fate soffriggere unite la pancetta e fatela rosolare per bene. Unite i…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Spaghetti zucchine pancetta e zafferano

Spaghetti zucchine pancetta e zafferano

Preparare gli spaghetti zucchine pancetta e zafferano è veramente veloce e semplicissimo. Un primo piatto perfetto per l'estate, provatelo!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min
Trofie con zucchine e pancetta

Trofie con zucchine e pancetta

Tagliare a pezzetti le zucchine. In una padella mettete le zucchine, l'aglio e l'olio e fate rosolare. Coprite e fate cuocete tenendo presente che…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min
Spaghetti peperoni e pancetta

Spaghetti peperoni e pancetta

Un bel piatto di spaghetti peperoni e pancetta è proprio quello che ci vuole da mettere in tavola in una cena estiva tra amici! Provate questa ricetta!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Trenette con prosciutto e piselli

Trenette con prosciutto e piselli

In una pentola fate lessare la pasta con abbondante acqua salata. In una padella fate insaporire il prosciutto tagliato a listarelle con un filo di…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Maccheroni pancetta e scamorza

Maccheroni pancetta e scamorza

Maccheroni pancetta e scamorza, un primo piatto di gran gusto, sicuramente super gradito a tutti gli amanti dei prodotti affumicati, provateli!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Anelletti palermitani

Anelletti palermitani

Gli anelletti palermitani sono un classico piatto siciliano che piace sempre a tutta la famiglia! Provate questa ricetta lasciataci sul forum: buonissima!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Fusilli alla francescana

Fusilli alla francescana

Pulite la carota ed il sedano e tritare finemente. Tagliare a striscioline lo speck. Mettete i funghi in acqua calda per almeno 30 minuti. Tritare la…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Riso con pinoli, prosciutto cotto e gorgonzola

Riso con pinoli, prosciutto cotto e gorgonzola

Mettete in una padella il burro, i pinoli ed il prosciutto mescolare e fate soffriggere. Lessare il riso in una pentola con abbondante acqua salata.…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min
Riccioli zucchine pancetta e olive

Riccioli zucchine pancetta e olive

Tagliare a cubetti le zucchine. In una padella fate scolare l'olio, unite le zucchine e fatele soffriggere, unite le olive. Sfumare con il vino ed unite…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min
Lasagna filante ai funghi e cotto

Lasagna filante ai funghi e cotto

Per il sugo con gli champignon: in una pentola con abbondante acqua salata fate bollire per 2 minuti i pomodori, pelateli e frullare nel mixer. Tritare…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 100 min
Spaghetti con salsa al prosciutto

Spaghetti con salsa al prosciutto

Tagliare i pomodori a pezzi e metteteli in una padella a cuocere coperti senza olio ne sale. Una volta cotti passateli al passaverdura per eliminare le…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Cestini di bresaola ripieni

Cestini di bresaola ripieni

Tritare finemente le olive e la rucola, in una ciotola mettete il philadelphia e mescolate bene per ammorbidire il formaggio. Aggiungete le olive e la…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min

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