Plum cake salato fave e pecorino
Sbollentare le fave per 5 minuti, quindi togliere la buccia. Sbattere le uova e l'olio con la frusta fino ad ottenere un composto spumoso, quindi,…
- Difficoltà media
Formaggi / Italia
Sbollentare le fave per 5 minuti, quindi togliere la buccia. Sbattere le uova e l'olio con la frusta fino ad ottenere un composto spumoso, quindi,…
In una ciotola, lavorare la ricotta a crema con il formaggio, unire le uova, sale e pepe e mescolare bene. Poi unire il parmigiano e l'emmental…
Sciogliere il lievito nel latte tiepido. Mettere la farina in una ciotola, mescolarla con il sale e lo zucchero; fare un buco nel centro e rompervi…
Preparare la pasta con la farina, il lievito sciolto in mezzo bicchiere di latte a temperatura ambiente, l'olio, il sale, la patata e l'uovo. Lavorare…
Ottima davvero questa quiche cipolle e acciughe. Il suo carattere forte, deciso e robusto piacerà di certo a chi ama questi ingredienti. Provatela!