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Legumi

Zuppa di fagioli campana

Zuppa di fagioli campana

La zuppa di fagioli campana è un grande classico di questa regione che come sempre con pochi ingredienti riesce a portare tavola piatti eccezionali!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 140 min
Fagioli con finocchietto selvatico

Fagioli con finocchietto selvatico

Fagioli con finocchietto selvatico, un contorno rubato alla tradizione gastronomica campana. Un contorno molto molto semplice, semplicemente fagioli,…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 140 min
Zuppa di lenticchie e friarielli

Zuppa di lenticchie e friarielli

Se amate i piatti ricchi che abbinino magari legumi e ortaggi dovete assolutamente provare la ricetta delle zuppa di lenticchie e friarielli, buona!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Crema di friarielli con lenticchie

Crema di friarielli con lenticchie

Crema di friarielli con lenticchie, un piatto rustico dal nome ma elegante nella presentazione. Con degli ottimi ingredienti ma dal carattere rustico…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Zuppa di cavolo nero

Zuppa di cavolo nero

La zuppa di cavolo nero, una zuppa che sa di cose buone...ad alto valore nutrizionale è il giusto connubio tra gusto e benessere, provatela!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 75 min
Zuppa frantoiana

Zuppa frantoiana

La zuppa frantoiana è una minestra di verdure tipica della tradizione culinaria toscana. Tra le verdure utilizzate trovate i fagioli, di tre tipi ed il…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Crema di broccoli con fagioli speziati

Crema di broccoli con fagioli speziati

La crema di broccoli con fagioli speziati è la ricetta che non ti aspetti! Buona sana e molto gustosa vi sorprenderà di certo! Provatela.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Zitoni con broccoli e fagioli

Zitoni con broccoli e fagioli

Zitoni con broccoli e fagioli, un primo piatto davvero rustico...direi da trattoria con le tovaglie a quadrettoni! Provate questa ricetta buonissima!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Risotto ceci e funghi

Risotto ceci e funghi

Risotto ceci e funghi, un risotto un po' anomalo che ad alcuni potrebbe ricordare più una minestra dati gli ingredienti con i quali viene preparato.…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Crema di ceci con cozze e maltagliati

Crema di ceci con cozze e maltagliati

Un piatto straordinario questo che vi stiamo proponendo: crema di ceci con cozze e maltagliati! Molto particolare e saporito, vi piacerà senz'altro!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Zuppa di zucca e lenticchie

Zuppa di zucca e lenticchie

Zuppa di zucca e lenticchie, un primo piatto caldo e confortante...una bella zuppa rustica, tipica del periodo autunnale quando le zucche danno il meglio di sè.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Gamberi al lime su crema di fagioli neri

Gamberi al lime su crema di fagioli neri

Siamo sicuri che questi gamberi al lime su crema di fagioli neri vi piaceranno di certo! Provate questa ricetta deliziosa, vi stupirà!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Ossobuco con piselli di cioccogolosa

Ossobuco con piselli di cioccogolosa

Ossibuchi con i piselli, un classico dell'inverno magari serviti con una bella polenta fumante da intingere nell'intingolo di questo gustosissimo piatto.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 110 min
Maltagliati ceci e cavolo nero

Maltagliati ceci e cavolo nero

Maltagliati ceci e cavolo nero, più toscano di così si muore! Provate questa ricetta rustica e ricca di gusto!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Mezze maniche con salsiccia e fagioli

Mezze maniche con salsiccia e fagioli

Mezze maniche con salsiccia e fagioli, un primo piatto da veri uomini! Rustico fino al midollo, anzi fino all'ultimo fagiolo, questo primo piatto è…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min

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