
Conchiglioni con ricotta e bresaola
Mentre cuocete i conchiglioni (la cottura tradizionale è di 13 minuti, ma visto che poi vanno messi in forno per 20 minuti, fateli cuocere per soli 6…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Al forno
Mentre cuocete i conchiglioni (la cottura tradizionale è di 13 minuti, ma visto che poi vanno messi in forno per 20 minuti, fateli cuocere per soli 6…
Fate restringere la passata con 1 spicchio di aglio, quando è ben ristretta unite qualche foglia di basilico. In una pentola lessare i cavatelli al…
Tritare la cipolla. Mettetela in una padella e fatela rosolare con il burro. Tritare il radicchio. Rosolatelo insieme alla cipolla e salare. Trasferite…
Lasagna rustica bianca ai funghi e salsiccia, un primo piatto davanti al quale è impossibile resistere. Provatele, sono davvero buonissime!
In una pentola con abbondante acqua salata fate lessare la pasta. Nel frattempo in una ciotola mescolare la mozzarell fatta a dadini ed i capperi. Unite…
Le lasagne ai carciofi sono proprio un piatto buonissimo, perfetto in primavera, quando questi si trovano in abbondanza! Ecco la ricetta infallibile!
L'amatriciana corta pasticciata è un gustoso primo piatto da fare quando si hanno ospiti e si vuol fare bella figura. Provate la ricetta, è buonissima!
Affettare le melanzane ad uno spessore di cira 1/2 cm e metterle sotto sale a rilasciare l'acqua di vegetazione. Tritare la cipolla sottilmente. In una…
Per il ragù: tritare finemente cipolla, carota e sedano. In una pentola fate soffriggere il trito con l'olio. Unite la carne macinata e fatela rosolare…
Tagliare le zucchine a julienne e mettetele a rosolare per qualche minuto in una padella con burro, sale e pepe poi spegnete e fate raffreddare. A parte…
Lasagne al ragù bianco con peperoni
Tritare il porro ed i cipollotti. Fateli cuocere in una padella con 2 bicchieri di acqua. Unite il sedano tritato. La zucca tagliata sottilmente. Unite…
Gli anelletti palermitani sono un classico piatto siciliano che piace sempre a tutta la famiglia! Provate questa ricetta lasciataci sul forum: buonissima!
Per la farcia: in una ciotola mescolare i formaggi, tritare la salvia ed il prezzemolo ed uniteli ai formaggi insiema all'uovo, sale e pepe. Fate…
Se amate la pasta al forno e cercate sempre nuovi modi per farla, vi consigliamo la ricetta delle lasagne ai carciofi, buone semplici e d'effetto!