
Tajine di agnello con patate e olive
La ricetta del Tajine di agnello con patate e olive è di certo particolare. Ecco un modo unico di cucinare l'agnello secondo la tradizione marocchina.
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Agnello, pecora, capretto, montone
La ricetta del Tajine di agnello con patate e olive è di certo particolare. Ecco un modo unico di cucinare l'agnello secondo la tradizione marocchina.
Strofinate la carne con un panno bagnato e successivamente porla in una casseruola a fondo spesso. Aggiungetevi gli altri ingredienti, coprite e…
Lo stufato d'agnello alla greca è un ottimo secondo piatto molto saporito e gustoso che di certo vi piacerà al primo boccone, provate questa ricetta!
Tagliate la carne a pezzi della grandezza di una noce. Fate scaldare il burro e l'acqua in una grande padella. Aggiungetevi la carne, l'aglio ed il…
Insaporite l'agnello con sale e pepe e lasciate riposare per 15 minuti. Scaldate l'olio in una casseruola pesante, aggiungete i dadini di agnello e…
Fare il curry d'agnello della Malesia non è assolutamente difficile, anzi, con poche ma precise mosse otterrete un piatto favoloso! Ecco la ricetta.
Il cous cous d'agnello è un tipica ricetta mediorientale, molto buona e gustosa. Un piatto unico perfetto per una cena tra amici o per un buffet.
Deliziose le costolette d'agnello panate alla menta, un modo diverso per prepararle! Ecco la ricetta per un risultato eccezionale, provatela!
Servendovi di un coltello affilato, tagliate l'agnello in pezzi molto piccoli e riuniteli in una terrina. Spolverizzate metà della menta tritata…
In una larga padella scaldate l'olio e fatevi colorire le costolette di agnello da entrambi i lati per 3-4 minuti, toglietele e tenetele da parte in…
Con metà pancetta tagliata a bastoncini lardellate i cosciotti. Trasferite i cosciotti in una larga terrina, aggiungete gli spicchi d'aglio schiacciati,…
Tagliate a pezzi l'agnello e cuocetelo in acqua bollente fino a quando la carne non sarà tenera. Scolatelo bene. Disossatelo e conservate la carne a…
Scaldate l'olio vegetale in una padella. Salate le costolette e aggiungetele in padella a rosolare nell'olio caldo. Una volta rosolata la carne,…
La coratella d'agnello ai carciofi è un piatto tipico della cucina tradizionale romana, soprattutto nei giorni a ridosso della Pasqua. Ottima ricetta
L'agnello con le olive e il finocchietto selvatico è una ricetta della tradizione contadina. I sapori sono forti e decisi. Da provare!