Polpo e funghi porcini
Il polpo e i funghi porcini sono un sodalizio culinario tra i più riusciti! Mare e terra si incontrano e si sposano felicemente, ma non poteva essere…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Entrate / Freddi
Il polpo e i funghi porcini sono un sodalizio culinario tra i più riusciti! Mare e terra si incontrano e si sposano felicemente, ma non poteva essere…
Spiedini con melone, gamberi e avocado con salsa alla menta
Con farro, porcini e gamberetti presenterete in tavola un piatto fuori dal comune. Rustico e saporito, il farro con porcini e gamberetti rientra nella…
L'insalata di gamberi e frutta ha tutto ciò che serve per colpire la vostra fantasia. E' facile e veloce, si prepara in pochissimo tempo.
Il paté di melanzane e menta richiede una preparazione minima e poco tempo. Spalmato sui crostini il patè di melanzane e menta è davvero appetitoso!
Il polpo con patate: un grande classico che non passa mai di moda. Seguite la nostra ricetta per farlo tenero e squisito!
Impastate il tonno, il pane bagnato e strizzato, l'uovo, il sale e il pepe per realizzare l'impasto delle polpettine. Aggiungete il pangrattato fino ad…
Il carpaccio d'orata è un piatto di mare perfetto da presentare a tavola quando si vuol fare bella figura con i propri ospiti. Provate questa ricetta!
Ecco per voi una ricetta facile e veloce per realizzare una gustosa insalata, perfetta per una gita o da portare in ufficio a pranzo.
I crostini con salmone marinato non possono mancare sulla tavola nel periodo natalizio e nemmeno negli spuntini estivi, quando l'antipasto freddo si fa…
Tagliate le mele a pezzettini, bagnatele con il succo di limone per non farle annerire e grattugiate il formaggio Montasio utilizzando i fori grossi…
Scaldare il latte in un pentolino. In un altro, sciogliere il burro, unire la farina, far cuocere un pochino, quindi versare il latte bollente tutto…
Tagliare a listarelle il salmone. Tagliare a dadini i pomodorini. In una ciotola mescolare il salmone, i pomodorini, il basilico, i pinoli, l'olio ed il...
Tostare le nocciole per 5 minuti in forno a 180°C e mettetele subito sopra uno strofinaccio. Chiudete lo strofinaccio e smuovete bene le nocciole dentro…
Nel mixer tritare il prosciutto. Tritare anche il prezzemolo. In una ciotola mescolare prosciutto, prezzemolo e robiola. Tagliate in due i bignè.…