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Antipasti e snack

Uova

Frittata con funghi

Frittata con funghi

Preparate il composto per la frittata sbattendo le uova insieme al latte e ad un pizzico di sale. Fate bollire i funghi. Tagliate i funghi bolliti in…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Rotolo d’uova con patate

Rotolo d’uova con patate

Preparate il composto per la frittata miscelando le uova ed il latte, aggiungete, quindi, la farina e miscelate nuovamente. Scaldate il burro in una…

  • Difficoltà molto bassa
Avocado ripieni

Avocado ripieni

Gli avocado ripieni sono un piatto davvero molto sfizioso, perfetto per chi vuole portare in tavola qualcosa di saporito e gustoso. Provateli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Insalata estiva in salsa d'uova

Insalata estiva in salsa d'uova

Se amate i piatti freddi e cercate sempre nuove ricette per farli in maniera ottima, vi consigliamo la ricetta dell'insalata estiva in salsa d'uova.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Uova colorate

Uova colorate

Private le uova del guscio, tagliate per la lunghezza e estraete i tuorli. Mescolate i tuorli con i restanti ingredienti in modo da ottenere un impasto…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 10 min
Uova sfiziose

Uova sfiziose

Private le uova del guscio, tagliate per la lunghezza e estraete i tuorli. Amalgamate i tuorli con i restanti ingredienti in modo da ottenere un impasto…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 23 min
Frittata di zucchine

Frittata di zucchine

La frittata di zucchine è una semplice ricetta della cucina casalinga: un gustoso secondo piatto vegetariano, ottimo anche per farcire un panino!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza

La ricetta della mozzarella in carrozza è un classico dei classici. A Napoli, dove è stata inventata, è fatta spessissimo anche come street food!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Cavolfiore in pastella

Cavolfiore in pastella

Il cavolfiore in pastella è un classico siciliano, più precisamente di Messina. Una ricetta buonissima che verrà apprezzata anche dai palati esigenti!

  • Difficoltà bassa

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