Cozze in barchetta
Le cozze in barchetta sono un modo davvero alternativo e simpatico di servire le cozze. Si tratta di cozze aperte e servite in un pomodoro scavato, il…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Antipasti e snack
Veloce
Vol-au-vent
Avete una cena programmata da tempo e avete comprato la pasta sfoglia che tanto qualcosa ci si tira fuori sempre...anche fosse solo l'antipasto.…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Gamberi in pastella profumati al curry
Se siete alla ricerca di un piatto sfizioso e goloso, i gamberi in pastella profumati al curry fanno per voi, sono facili ma irresistibili, provateli!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Pasta choux
Questa ricetta per la pasta choux è davvero straordinaria. Fatta e rifatta tante volte non ci ha mai delusi! Provateci e vedrete!
- Difficoltà media
- Realizzazione 45 min
Gougéres
I gougéres sono praticamente dei bignè, la cui differenza è l'aggiunta in questi ultimi di formaggio. Provateli, diverranno un must dei vostri buffet!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 26 min
Fagottini di ricotta e mortadella
Fagottini di ricotta e mortadella facilissimi da preparare, da servire come antipasti, anche come rustici in formato ridotto oppure da preparare anche…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 35 min
Rustici di pasta sfoglia
Rustici di pasta sfoglia ovvero una ricetta che è talmente semplice da non sembrare nemmeno una vera ricetta! La cosa più complicata? Che poi di…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 30 min
Focaccia con vastedda e pomodori secchi
La focaccia con Vastedda del Belìce e pomodori secchi, Luca la definisce una vera ghiottoneria, ma secondo noi è molto di più di una semplice…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Rose di sfoglia con parmigiano e bacon
Queste rose di sfoglia con parmigiano e bacon non solo spopolano sul web ma spopoleranno anche sulle tavole dei vostri buffet: favolose!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 30 min
Rose di sfoglia al bacon
Rose di sfoglia al bacon, un antipastino sfizioso ottimo anche come componente di un aperitivo o di un buffet di qualche occasione speciale.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Zucca fritta con la pastella di Rosel
Zucca fritta con la pastella, davvero la cookina Rosel ha condiviso con noi una ricetta sfiziosissima, velocissima ottima per realizzare un contorno o…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Frittata di cipolle di Tropea
Che buona la frittata di cipolle di Tropea! Un piatto rustico e molto semplice da fare che vi permetterà di portare a tavola un secondo favoloso!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Involtini di zucchine con crema di prosciutto
Eseguire la ricetta degli involtini di zucchine con crema di prosciutto è davvero un gioco da ragazzi, ma vi farà fare la figura da grande chef!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Avocado con gamberetti in salsa thai
L'avocado con gamberetti in salsa thai è uno sfizioso antipasto d'ispirazione asiatica, perfetto per stupire gli ospiti con un menù dal gusto esotico!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 30 min
Frittata di porri e patate
Frittata di porri e patate: un secondo, un antipasto o un elemento di un buffet...mangiata calda, tiepida o fredda è sempre buonissima, provatela!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min