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Dolci, frutta e dessert

Creme e salse dolci

Salsa alla pera

Salsa alla pera

Versate l'acqua in un pentolino e fatela scaldare. Aggiungete lo zucchero, mescolate fino a che risulti completamente sciolto. Pulite e tagliate la…

  • Difficoltà bassa
Salsa ai mirtilli

Salsa ai mirtilli

Versate l'acqua in un pentolino e ponetelo sul fuoco portando l'acqua ad ebollizione. Aggiungete lo zucchero, mescolate affinchè si sciolga e fate…

  • Difficoltà bassa
Topping fragole e aceto balsamico

Topping fragole e aceto balsamico

Pulite ed affettate le fragole. Riunite tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolate delicatamente. Ricoprite la ciotola con della pellicola…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 5 min
Salsa all'arancia

Salsa all'arancia

Mettete un pentolino sul fuoco e fatevi sciogliere lo zucchero con l'acqua. Quando lo zucchero sarà completamente sciolto,aggiungete il succo…

  • Difficoltà bassa
Salsa alle ciliegie

Salsa alle ciliegie

Snocciolate le ciliegie e trasferitele in una casseruola. Unite alla casseruola tutti gli altri ingredienti e fate cuocere per 10 minuti mescolando.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Salsa al cioccolato fondente

Salsa al cioccolato fondente

Riunite in un pentolino il cioccolato a pezzetti e la panna fresca. Mettete il pentolino sul fuoco e fate sciogliere il cioccolato nella panna,…

  • Difficoltà bassa
Salsa di fragole

Salsa di fragole

Pulite, innanzittutto, le fragole togliendo il picciolo verde e lavandole sotto l'acqua corrente. Trasferite le fragole in un frullatore e frullatele…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 12 min
Caramello all'arancia

Caramello all'arancia

Scaldate un pentolino sul fuoco e, non appena è ben caldo, aggiungetevi un paio di cucchiai di zucchero. Aspettate che lo zucchero si sciolga. Non…

  • Difficoltà bassa
Caramello al limone

Caramello al limone

Scaldate un pentolino sul fuoco e, non appena è ben caldo, aggiungetevi un paio di cucchiai di zucchero. Aspettate che lo zucchero si sciolga. Non…

  • Difficoltà bassa
Crema di cioccolato al peperoncino

Crema di cioccolato al peperoncino

Intiepidite il latte con i peperoncini per 5 minuti. Filtrate il latte e rimettetelo sulla fiamma portandolo a bollore. A parte montate le uova con lo…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Crema pasticcera al caffè

Crema pasticcera al caffè

La crema pasticcera al caffè è un concentrato di energia! Golosa, intensa e profumata è una ricetta fantastica per chi è amante del caffè. Provatela!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min
Crema al limoncello

Crema al limoncello

Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema liscia e omogenea. Unire quindi la farina e il latte continuando a mescolare il tutto.…

  • Difficoltà media
Marmellata di latte

Marmellata di latte

Versare il latte condensato nel vasetto ermetico. Chiudere bene e metterlo in un pentolino pieno d'acqua fino al bordo del vasetto. Mettere sul fuoco e…

  • Difficoltà bassa
La crema pasticcera di Marble

La crema pasticcera di Marble

Ecco gli ingredienti: In una casseruola, portare ad ebollizione il latte con l'aroma scelto e un pizzico di sale. Far riposare 15 - 20 minuti. Intanto,…

  • Difficoltà bassa

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